Una foto de Espaguetis con salsa de pimiento morrón

Espaguetis con salsa de pimiento morrón

Grazia Mangi
Grazia Mangi @cook_1089271

Espaguetis con una salsa de pimientos morrones asados en conserva, toamte, guindilla y orégano, delicioso!!!

Espaguetis con salsa de pimiento morrón

Espaguetis con una salsa de pimientos morrones asados en conserva, toamte, guindilla y orégano, delicioso!!!

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 350 grespaguetis
  2. 2 botespimientos morrón asados cortados en tiras
  3. 1 botetomate perita natural
  4. 2 ó 3guindilla seca
  5. 6 dientesajo
  6. 1 cditaorégano o tomillo fresco
  7. sal y pimienta
  8. queso parmesano rallado

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    **Para la salsa**: Asar los ajos con la piel hasta que estén suaves; mientras pasar el pimiento y el tomate por turmix, agregar el ajo blandito, la guindilla y el orégano, salpimentar a gusto. Otras dos vueltas en la turmix y reservar en un bol.

  2. 2

    Hacer la pasta como indique el fabricante, escurrir y verter sobre la salsa, mover, espolvorear con queso y a la mesa.

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