Espaguetis con Salsa cremosa

Magy
Magy @thismagy
Madrid, Madrid, España

Hay algo más rico que comerse u. buen plato de espaguetis? yo sinceramente creo que no y esta receta tiene un toque diferente, tiene textura, cremosidad y te quedarás con ganas de más! 💃🏼😋 #septiembresabroso

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Empezamos poniendo en una sartén la mantequilla para que se derrita, picamos la cebolla y los ajos y los ponemos a sofreír en nuestra sartén.

  2. 2

    Mientras se sofríe la cebolla ponemos una olla con agua un chorro de aceite y sal para poner a hervir la pasta.

  3. 3

    Cortamos los filetes de cerdo y cuando la cebolla tenga un color transparente se lo añadimos a la sartén con sal y pimienta, mezclamos y dejamos que la carne coja color.

  4. 4

    Cuando la carne haya cogido color, añadimos el bote de tomate triturado con el perejil, orégano y la albahaca, y lo dejaremos a fuego bajo durante 15 minutos.

  5. 5

    Cuando el agua de la olla haya empezado a hervir pondremos los espaguetis y esperaremos entre 8-10 minutos a fuego medio, para que los espaguetis estén al punto.

  6. 6

    Pasados los 15 minutos añadimos la nata y un poco de queso parmesano rallado y removemos.

  7. 7

    Cuando los espaguetis estén hechos escurrimos y añadimos a la salsa de tomate y revolvemos.

  8. 8

    Y ya estaría listo para comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Magy
Magy @thismagy
Madrid, Madrid, España
Una chica cuyo hobbie es la cocina, me encanta cocinar para mi familia y sobre todo el gusto de ver que lo disfrutan 🥰
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