Ensalada de pasta con vinagreta de hierbabuena
Estefania G @mr_chef_edric
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la pasta al gusto de cada uno yo lo hice al dente (8minutos en esta pasta). Mientras prepare el aliño con las 2 cucharadas de aceite, hierbabuena picadita fina, pimienta y sal. Una vez hecha la pasta se escurre y se pone en un bol, se agita el aliño y se hecha en la pasta. Se evitará que se pegue.
- 2
Para la carne mezclar la mostaza y la miel y dar una capa al pollo una vez dorada esa capa se unta la otra cara y se gira para dorar. Una vez ya dorado se tapa y se baja la temperatura para que se cueza por dentro.
- 3
Cortar en cuadritos el pimiento, el queso feta y echar un puñado de pasas y echarlo todo junto a la pasta y revolver.
- 4
Una vez hecha la carne se corta a tiras y se pone encima junto la rúcula. Bon apetit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania G le encantará ver cómo quedó.
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