Lasaña de carne

Se pone la carne a freír y se deja cocinar a fuego lento cuando coja color se añade la cebolla y se deja hacer a fuego lento

Una vez cocinado se añade el tomate frito puede ser frito o natural o mezcla de ambos

Se pone un poco de agua con sal a calentar y cuando lleva se añaden las placas de lasaña y se dejan 10 o 15 minutos depende del fuego

En el molde para el horno se echa una cucharada de bechamel y se restrega se ponen 3 placas de lasaña

Se echa carne picada que es el sofrito con el tomate y una capa de placas se echa carne y otra capa de placas y así hasta acabar la carne y en la última capa se dejan las placas de lasaña y se echa la bechamel por encima se añade queso rallado y al horno 150 grados unos 20 minutos