Lasaña de carne

Primero picamos el ajo y la cebolla en brunoise y la añadimos a la sartén a fuego medio con aceite de oliva

Hacemos lo mismo con la zanahoria y el pimiento y los añadimos. Salpimentamos y añadimos un poco más de aceite y tapamos para que se haga antes

Cuando todo esté blandito añadimos la carne y subimos el fuego y otra vez salpimentamos

Cuando la carne esté lista añadimos unas cucharadas de tomate. Esto irá al gusto de cada uno

Cuando tengamos todo cogemos una fuente y ponemos una capa de pasta (la mía va directa al horno no hay que cocerla)

Siguiente de carne y luego pasta y así hasta a acabar con la última capa de pasta