Hacemos el relleno. Cocinamos en una olla la carne picada y la cebolla. Añadimos el tomate frito.

Bechamel. En otra olla. Derretimos la mantequilla. Añadimos la harina hasta que quede una masa espesa. Añadimos la leche caliente poco a poco y removemos (yo lo hago con varilla eléctrica para que no queden grumos).

Cogemos una fuente para horno. Primero un poco de bechamel al fondo. Placas de lasaña. Relleno y otra capa de lasaña. Bechamel y otra capa de lasaña. Relleno y otra...y así hasta terminar con una capa gordita de bechamel.

Al horno unos 20 minutos (según el paquete de placas de lasaña)

Cuando queden 5 min añadimos el queso gratinado. Sacamos del horno y listo!