Sopa fría de pepino y yogurt

Duly's Kitchen
Duly's Kitchen @cook_2638553
Granada

Vídeo: https://youtu.be/nI4HHoUR6cg

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

5 minutos
4 raciones
  1. 1 y 1/2Pepino
  2. 1Yogurt natural
  3. 1 dienteAjo
  4. Pimienta
  5. Sal

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Se pela el pepino y un ajo pequeño para trocearlos en un vaso batidor. Salpimentar al gusto.

  2. 2

    Y por último añadir un yogurt natural, yo he lo he añadido natural azucarado porque me gusta el toque agridulce que le da.

  3. 3

    Se bate hasta que quede homogéneo. Probad que este al gusto de sal y guardar en un recipiente en el frigorífico para que la sopa esté bien fría.

  4. 4

    Se puede servir decorándola con unas tiras finas de pepino y un poco de eneldo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Duly's Kitchen
Duly's Kitchen @cook_2638553
Granada
http://dulyskitchen.blogspot.com.es/Todas las recetas tendrán vídeo os animo que os paséis por el blog para verlas. Quiero contribuir a difundir recetas del día a día cocinadas a mi manera y explicadas paso a paso, para que todos podáis hacerlas conmigo.
Leer más

Recetas similares