Sopa fría de pepino

Francisco Gil
Francisco Gil @Kiko_66
Zaragoza City

#CocinaDeMercado
Como se conoce que estamos en el tiempo del pepino. Hoy para este reto lo he comprado en mi mercado a 1, 15 € el kilo

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

5 minutod
4 raciones
  1. 1 kilopepinos pelados y troceados
  2. 2yogures naturales
  3. 100 mlleche entera
  4. 100 mlnata para cocinar
  5. 1/2 cucharadasal
  6. 1/2 cucharadapimienta
  7. 3 cucharadasaceite de oliva virgen extra
  8. 10 mlvinagre de Jerez
  9. Albahaca

Paso a paso

5 minutod
  1. 1

    Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar bien hasta que todo se integre

  2. 2

    Servir frío con un poquito de albahaca por encima

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Francisco Gil
Francisco Gil @Kiko_66
Zaragoza City
Hacer de la obligación un gusto. Regalar sensaciones y disfrutar de la cocina. Cocinar diferente y combinar.
Leer más

Recetas similares