Salade fraîcheur pour l'été

Celinette9221
Celinette9221 @sweet_tooth_celine

Petite recette inventée pour utiliser le poulet et les champignons qu'il me restait. Au final une salade parfaite pour l'été ! Désolé pour la photo .... Je ne me suis aperçue de la mauvaise luminosité qu'une fois toute la salade engloutie.

Salade fraîcheur pour l'été

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Petite recette inventée pour utiliser le poulet et les champignons qu'il me restait. Au final une salade parfaite pour l'été ! Désolé pour la photo .... Je ne me suis aperçue de la mauvaise luminosité qu'une fois toute la salade engloutie.

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Ingrédients

4 personnes
  1. 5grandes poignées de mini farfalles
  2. 2belles grosses tomates rouges
  3. 250 gtomates cerises jaunes
  4. 200 gcomté
  5. 400 gd'aiguillettes de poulet
  6. 500 gchampignons de Paris
  7. Salade iceberg à convenance
  8. Pour la sauce
  9. Sauce crudités ou vinaigrette balsamique selon vos goûts
  10. Basilic frais

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faites chauffer de l'eau pour les pâtes. Dès qu'elle bout y ajouter les farfalles.

  2. 2

    Épluchez les champignons et coupez les en lamelles fines.

  3. 3

    Coupez le poulet en petits morceaux. Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive. Quand elle est chaude y ajouter le poulet et l'y faire revenir en remuant souvent jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

  4. 4

    Pendant ce temps couper en dés le comté et faites des lamelles de salade.

  5. 5

    Coupez les grosses tomates en dés et les tomates cerises en quatre.

  6. 6

    Une fois le poulet cuit, le débarrasser dans le saladier, ajouter les lamelles de champignons, les pâtes égouttés et refroidies, la salade, le comté et les tomates.

  7. 7

    Assaisonnez selon vos goûts. Il ne reste plus qu'à servir !!!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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