Mole Casero
Danny cole @cook_4501023
Esta receta es de mi tatarabuela ahora me siento honrado de compartirla con ustedes gente hermosa. De mi Famila para ustedes, llevarla y a disfrutar a su mesa
Mole Casero
Esta receta es de mi tatarabuela ahora me siento honrado de compartirla con ustedes gente hermosa. De mi Famila para ustedes, llevarla y a disfrutar a su mesa
Paso a paso
- 1
Lava y desvena los chiles Freir los chiles cuidando de no quemarlos
- 2
El platano lo fries en rodajas lo mismo el bolilllo la cebolla y el ajo todo frito sin quemar
- 3
Ya frito los chiles en una cazuela con agua caliente se van echando los chiles para q se ablanden y se puedan moler. En la cazuela donde se va a preparar el mole primero sazonar las especies ya molidas, despues vas moliendo el chile y agregando a la cazuela y colar solo el molido del chile incorpora la sal azucar chocolate ya bien sazonado le echas el caldo con el que cosiste el pollo Lo vas probando depende del sazon y sabor q quieras darle a tu mole. Y a disfrutar Cuentame como quedo tu mole.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Danny cole le encantará ver cómo quedó.
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sigueme en instagram @shilinskyjrMe gusta lo que hago y lo hago con pasionamar y tener vocacion
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