Panqueques súper esponjosos
Margot Campano @cook_5680116
Son muy ricos!!! Y los podes acompañar con el dulce que desees. Espero que les guste. 😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bols colocar la harina, los huevos, la manteca derretida, azúcar, leche y esencia de vainilla. Mezclar bien hasta conseguir una masa espesa no muy líquida.
- 2
Una vez echa la masa. Colocar el aceite. Y volver a mezclar.
- 3
Poner aceite, manteca o fritolin en l panquequera y llevar al fuego. Una vez caliente. Nos ponemos a cocinar.
- 4
Una vez echo. Rellenar con dulce de leche o el dulce que quieran. Son muy ricos!!!
- 5
Espero que les guste!!! Saludos. 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Margot Campano le encantará ver cómo quedó.
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Panqueques
Si quieres que te salgan más usa 1 kilo de harina. Si doblas cantidades, usarás aproximadamente más de 1.5 litros de leche, recuerda que la masa debe ser líquida, no espesa, si cuesta un poco esparcirse en el sartén, agrega más leche. Entonces huevos usa 3, no 4, el huevo está caro
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