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Ingredientes

  1. 16choricitos
  2. 1cebolla
  3. 1 cucharada soperaazúcar
  4. 1/2 litrosidra natural
  5. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

  1. 1

    En una cazuela, poner aceite a calentar. Cuando el aceite esté bien caliente, poner la cebolla a rehogar a fuego medio.

  2. 2

    Cuando la cebolla empiece a ablandarse, añadir el azúcar. Seguir rehogando a fuego lento.

  3. 3

    Cuando la cebolla esté blandita, añadir los chorizos. Rehogar con la cebolla.

  4. 4

    Añadir la sidra, tapar y dejar que los chorizos se cuezan y la salsa se reduzca. Ir removiendo de vez en cuando.

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Cocinar hoy
latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)
Me relaja muchísimo cocinar cuando no tengo la obligación de hacerlo. http://blog-mis-recetas.mis-recetas.org/2015/04/cookpad-presenta-nueva-web.htm
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