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Ingredientes

40 minutos
  1. 1/2pechuga de pollo
  2. 100 gramoschorizo argentino
  3. pasta de tomate
  4. tomate en rodajas
  5. cebollas en aros
  6. ajo en polvo
  7. queso tajado
  8. queso rallado
  9. 2huevos
  10. leche

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Para la masa se agregan los dos huevos a la harina, leche y agua. Se amasa con la mano hasta tener una consistencia moldeable.

  2. 2

    Se estira la masa un rodillo hasta obtener el tamaño del molde.

  3. 3

    Se ajusta la masa en el molde previamente enharinado para que la masa no se pegue.

  4. 4

    Se adiciona la pasta de tomate hasta cubrir toda la masa

  5. 5

    Se agrega el pollo bien distribuido con los chorizos el tomate y la cebolla cubriendo todo el molde.

  6. 6

    Se gregario el queso tajado y el queso rallado y por último se mete al horno precalentado a temperatura de 150 grados por 40 minutos.

  7. 7

    Al servir agregar ajo en polvo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Yadira Florez

Comentarios (3)

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
MMM se ve deliciosa!! Pero esta un poco confusa la explicación para hacer la masa. Incluso no has puesto la cantidad de harina y leche!! Sería genial si puedes agregarlo, así quien desee probarla, no tiene ninguna duda!! Bienvenida, seguro que disfrutaremos muchos con tu cocina!

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