Torta invertida de Manzana🍎

Melany Junker
Melany Junker @melania
Cap.Sarmiento / Buenos Aires

Receta súper fácil y riquísima!!!!

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 100 gazúcar
  3. 150 gharina leudante
  4. Esencia de vainilla(cantidad necesaria)
  5. 50 ccaceite
  6. 2manzanas medianas
  7. 100 gazúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Empezamos batiendo los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla hasta llegar a punto letra, mientras se bate cortamos las manzanas en juliana y revervamos. Luego que duplicó su volumen agregamos el aceite y seguimos batiendo por unos segundos más.

  2. 2

    Agregamos la harina tamizada en forma de lluvia con movimientos envolventes para que no baje el volumen. Colocamos azúcar en un molde a elección y hacemos caramelo hasta que cristalise.

  3. 3

    Colocamos las manzanas arriba del caramelo frío y volcamos la preparación del bizcochuelo, cocinar a un horno de 180 grados por 30'. Y a disfrutar de esta riquísima torta!

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Escrita por

Melany Junker
Melany Junker @melania
Cap.Sarmiento / Buenos Aires
Batí con amor.Horneá con pasión.Decorá con corazón.
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