Tarta de manzana invertida

Gaby_cocina
Gaby_cocina @cook_1097330
Argentina

Una tarta suave y riquisima gusta a grandes y chicos!!!!! Exito asegurado con esta torta de manzana invertida.

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Ingredientes

50 minutos
10 raciones
  1. Para la cubierta
  2. 4manzanas verdes
  3. 50 grmanteca
  4. 100 grazúcar
  5. Para el bizcocho
  6. 240 grmanteca
  7. 240 grazúcar
  8. 240grharina leudante
  9. 4huevos
  10. ralladura de 1 limón
  11. esencia de vainilla

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Pelar las manzanas y quitarles las semillas. Cortarlas en octavos.

  2. 2

    Enmantecar muy bien la base del molde con los 50 gramos de manteca y espolvorearlo con los 100gr de azúcar.

  3. 3

    Acomodar de forma armónica las manzanas.

  4. 4

    Para el bizcocho, batir la manteca blanda con el azúcar.

  5. 5

    Agregar los huevos de a uno, mezclando bien. Incorporar la ralladura y el harina

  6. 6

    Acomodar la masa sobre las manzanas y llevar al horno precalentado moderado por 50-60 minutos.

  7. 7

    Retirar del horno, dejar entibiar unos 5 minutos y desmoldar en la fuente en la que se va a servir.

  8. 8

    Es riquisima tibia! Glup

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Comentarios

Escrita por

Gaby_cocina
Gaby_cocina @cook_1097330
Argentina
Me gusta la cocina especialmente la presentacion de los platos, soy de las que piensa que no solo la comida debe ser rica sino tambien parecerlo.
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