Torta de manzana invertida con chocolate

Buscando varias recetas de torta de manzana, que son una de mis favoritas y no me salían muy bien, decidí crear una propia y me quedo súper exquisita, pruébenla!! 😋🍎🍏🍎
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la azúcar y la manteca a temperatura ambiente, (o La llevan al microondas unos segundos), y cremar, o sea unir los ingredientes en batidora o con batidor a mano.
- 2
Agregarle la esencia de vainilla y el huevo, batir.
- 3
Tamizar La harina y La sal, e ir uniendo a La mezcla, por último colocar la leche y batir todo unos minutos.
- 4
Utilizar una tortera de 24/26 cm, (yo lo hice en una tortera de silicona de 26 cm), enmatecar con bastante manteca y cubrir arriba con azúcar, para que en el horno se haga el caramelo, colocar encima de La misma las rodajas de manzana cubriendo toda La superficie.
- 5
Colocar nuestra mezcla por encima de las manzana.
- 6
Llevar a horno precalentado a 180° grados, por unos 35/40 min (dependiendo del horno)
- 7
Desmoldar en caliente y decorar con chocolate a gusto.
- 8
A disfrutar!!!
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