Espaguetis con setas a mi manera
Se puede usar champiñones o setas. Sorpresas en la foto del final (infiltrado)
Espaguetis con setas a mi manera
Se puede usar champiñones o setas. Sorpresas en la foto del final (infiltrado)
Paso a paso
- 1
Ponemos en una cazuela agua con sal y aceite. Cuando hierva metemos lo k nos estre de espaguetis en una mano (aprox 2-3 personas) junto con huevo por persona. 10min
- 2
Ponemos a calentar una sarten a fuego medio (dos chorros de aceite). Cortamos la cebolla o cebolleta (eso al gusto), el ajo (quitar el corazon para que no repita) y las setas (con unas tijeras se corta bien). Echamos todo menos las setas 2min. Echamos las setas 6min.
- 3
Cuando este todo pochadito subimos el fuego al tope.
- 4
Despues de unos minutos (cuando este tostadito) le volvemos a bajar a fuego medio. Y echamos el bote de nata.
- 5
Escurrimos los espaguetis y pelamos los huevos y los cortamos. Echamos todo a la sarten a fuego medio. Y lo removemos. Echamos tres lonchas de queso y vamos removiendo asta que se derritan 3min, removiendo. Y dejamos reposar 2 min mas. Fuera del fuego.
- 6
Y a servir 😆
- 7
A mi me ha dado para dos platos (porque es plato unico) sino podria ser pa 3.
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