Espaguetis mar y setas

Mari Pancorbo
Mari Pancorbo @MariPancorbo
Barcelona, Sant Just Desvern

#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo. Hoy para comer un plato de pasta, que gusta a niños y mayores. Además queda muy rico

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Ingredientes

2 personas
  1. 150/200 grespaguetis
  2. 2calamares
  3. 100 grgambas peladas
  4. 200 grsetas variadas
  5. 1/2cebolla
  6. 1cayena
  7. 1/2 vasovino blanco
  8. Aceite de oliva
  9. Sal
  10. Queso parmesano rallado

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a calentar agua en una olla con un poco de sal. Cuando empiece a hervir ponemos la pasta a cocer, lo que os recomiende el producto.

  2. 2

    Mientras tanto, ponemos una sartén con un poco de aceite y pochamos la cebolla cortada en trozos pequeños

  3. 3

    Cuando la cebolla esté sofrita añadimos las setas, gambas y calamar. Sofreímos un poco y añadimos el vasito de vino y la cayena.

  4. 4

    Cuando esté el vino ya reducido, añadimos la pasta en la sartén y rehogamos, si está muy seco, añadir un poco de agua de la cocción de la pasta.

  5. 5

    Una vueltas y ya tendremos un plato rico rico 😋😋 Espero que os guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari Pancorbo
Mari Pancorbo @MariPancorbo
Barcelona, Sant Just Desvern
Me encanta la cocina y la repostería 😊https://www.instagram.com/mari_pancorbo/
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