Brioșe cu ricotta

Dana Pop
Dana Pop @Dana1905
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

35 min
12 brioșe
  1. 3 bucouă mari
  2. 200 grzahăr
  3. 1 lingurițăzeamă de lămâie
  4. 1 lingurăcoajă de portocală
  5. 1 lingurăesență de vanilie
  6. 250 grricotta
  7. 200 grfăină
  8. 1 pliculețpraf de copt
  9. puținăsare
  10. 50 grfulgi de migdale

Instrucțiuni de gătit

35 min
  1. 1

    În primul rând separăm ouăle și batem bine albușurile cu zahărul și lăsăm deoparte. Gălbenușurile se amestecă bine cu sarea, esența de vanilie, zeama de lămâie, coaja de portocală și ricotta.

  2. 2

    Eu am pus 4 ouă mai mici și nu am pus coaja de portocală. Apoi se pun albușurile peste compoziția cu gălbenușuri și se amestecă ușor, după care se adaugă făina, praful de copt și fulgi de migdale.

  3. 3

    Pregătim o tavă de brioșe cu hârtiuțe și punem cu lingura compoziția. Se coc 25 min sau până trec testul cu scobitoarea la 180 grade C(cuptorul preîncălzit).

  4. 4

    Deasupra se pudrează cu zahăr pudră!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Dana Pop
Dana Pop @Dana1905
în

Comentarii

Rețete similare