Chuletas de cordero con patatas al horno

Mailai Rey
Mailai Rey @Maite_rh07
San Sebastián

Una de mis recetas favoritas por el poco trabajo que lleva y lo delicioso que está

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Ingredientes

  1. Filetescordero
  2. 3patatas grandes cortadas en cuadraditos
  3. 1cebolla un ajo
  4. Especias comino jengibre pimienta negra pimentón dulce

Paso a paso

  1. 1

    Primero pondremos a macerar las chuletas con las especias el ajo y un buen chorro de aceite de oliva dejaremos 30 minutos

  2. 2

    Con la mezcla que hemos puesto para macerar las chuletas pondremos lo restante en las patatas y menear hemos pondremos en una fuente de horno con la cebolla cortada juliana

  3. 3

    Y encima podemos las chuletas y tapar hemos con papel albal y dejaremos en el horno 40 minutos a 200 grados arriba y abajo

  4. 4

    Sacar destapar el papel aluminio y dejar 15 minutos sacaremos del horno y dejaremos reposar 3 minutos y serviremos

  5. 5

    El vídeo lo podéis ver en mi canal de youtube en el enlace que os voy a dejar https://youtu.be/yy8b-AunL-M

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Escrita por

Mailai Rey
Mailai Rey @Maite_rh07
San Sebastián
Soy Maite, tengo 23 años y aunque me encanta cocinar no puedo dedicarme a ello mucho. Hace tiempo me cree un canal de YouTube al que os invito a que veáis mis vídeos en Maite Rey
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