Girella di sfoglia alle ciliegie

Miriam
Miriam @cook_17280131
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Ingredienti

6 porzioni
  1. 1pasta sfoglia rettangolare anche gia pronta
  2. 280 gciliegie denocciolate
  3. 80 gCioccolato fondente spezzettato a listarelle
  4. 30 gburro fuso
  5. Zucchero di canna

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Laviamo, asciughiamo e denoccioliamo le ciliegie.

  2. 2

    Prendiamo la nostra pasta sfoglia già pronta, la stendiamo e la dividiamo a metà per il lato lungo

  3. 3

    Spennelliamo il lato lungo inferiore di un rettangolo di sfoglia con il burro e poi lo spolverizziamo con lo zucchero di canna

  4. 4

    Riponiamo le ciliegie opportunamente riempite con le Scagliette di cioccolato in fila una dopo l altra.

  5. 5

    Lo stesso facciamo con l altra metà della sfoglia

  6. 6

    Prepariamo uno stampo di 20/24 cm foderato

  7. 7

    Arrotoliamo un rettangolo della sfoglia per il lungo e poi su se stesso come per formare una girella. Facciamo lo stesso con l altra metà della sfoglia e riponiamo la girella completa nello stampo

  8. 8

    Spennelliamo la superficie con il burro fuso rimasto e spolverizziamo con abbondante zucchero di canna

  9. 9

    Cuociamo in forno ventilato preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti

  10. 10

    La girella è cotta e pronta davvero con pochi ingredienti e pochissimo tempo di preparazione. Ricetta presa e provata da giallo zafferano.

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Cucina Oggi
Miriam
Miriam @cook_17280131
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Commenti

Flavia Giordano
Flavia Giordano @flavia
Miriam mi piace davvero tanto questa tua idea! Ho delle ciliegie che non sono buonissime da mangiare così come sono. Con questa tua ricetta sono valorizzate al massimo!
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