Solomillo de cerdo con setas y langostinos en salsa de soja

La salsa de soja es uno de los condimentos más antiguos del mundo y tiene su origen en China, hacia el final de la dinastía Zhou.Es ideal para acompañar comidas tanto orientales como occidentales ya sean verduras fritas, arroz, empanados, al igual que sopas, incluso algunas gotas agregadas a aderezos de ensaladas, además también puede ser incluida con las carnes ya que su sabor es ideal para marinarlas o freírlas como pescado, pollo, ternera, cerdo etc, es un condimento salado, pero con un toque dulce.Es una receta solución para esos momentos en que no tenemos tiempo para hacer una comida en condiciones, se hace en poco tiempo y el resultado es muy satisfactorio, en éste caso la he hecho con langostinos, me ha encantado, no obstante podemos hacerla con pollo, verduras o setas, recomendada totalmente!!!

Me encantan los sabores Orientales, pero viviendo en el monte y con la situación actual pocas veces puedo disfrutar de los mismos en un restaurante. Cada vez me adentro un poco más en este mundo, pero poco a poco, que las cosas de palacio van despacio... Estos fideos quedan riquísimos y no te llevarán nada de tiempo en la cocina. Buen provecho!!! 😋💪👌

#DiaDelPadrePodéis ver el video de la receta en:https://youtube.com/watch?v=XuTWbiFFdeE&si=l2jI4Yb0GIOVOJEZsolo tenéis que copiar la dirección y pegarla en la barra de direcciones de vuestro navegador.Si no podéis hacerlo, entrar en YouTube y en el buscador teclear “@pepera53” y entraréis en mi canal y allí podéis ver la receta esta.

Pues este es un plato que improvisé el otro día con ingredientes que tenía por casa Podéis ver el video aquí: https://www.youtube.com/watch?v=JUv5PuOQgDU

#delantaldorado

Seguimos con la puesta a punto 😁😃😁😁

#tapeando

Como teníamos unos langostinos que nos sobraron de ayer y nos apetecía sepia .... aprovechamos todo lo que había para sacar un caldo , que os explico luego y gastar algunas cositas que había por la nevera . Receta muy sencillita y fácil , además de sana!!Te la explico . Ponte el delantal !!#nuriceta

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=fbBZc54WjhE

Sabor muy suave, poquísimo aceite. No he puesto las puntas de espárragos porque me parecía excesivo

Este cóctel lo he tomado hoy como aperitivo, en Tiago, uno de mis restaurantes favoritos, su sabor a mar es extraordinario.

Me encantan las recetas que brillan por su sencillez y un resultado tan bueno.Y es el caso de esta, que teniendo un par de salsas chinas básicas, conseguimos platos sanos, rápidos y ricos.#RevistaCookpad#langostinos#cocinaAsiatica#cocinaInternacional

#memorias #mirecetario

Es una ensalada o entrante que a todo el mundo le gusta por su sabor, la mezcla de remolacha, langostino y salsa rosa, perfecto.

Una receta muy sabrosa y que se hace en un pispas #delantaldorado #solomillo #setas

Receta ideal para cuando quieres cocinar algo fácil y rico.

Me encanta el solomillo, pero solo lo puedo hacer cuando tengo tiempo para cocinar, que son los fines de semana. Es una receta fácil y muy rica.

Solomillo de cerdo con salsa de setas, el plato que le suele gustar a todos.

Fue un experimento culinario, de esos que tanto me gustan hacer a mí 😊

Para la comida del Domingo una receta de asado fácil y delicioso .

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=Bs8zatEv1A20zpgs

Una receta rápida de preparar y con sabores muy otoñales.El aceite de romero lo he hecho hirviendo 4 ramitas de romero en 500 ml de aceite de oliva virgen extra. Le da un gusto buenísimo a las carnes.#otoño #castañas #setas#menúsemanal

El solomillo de cerdo es la única carne del cerdo que recomiendan los médicos para las personas que tienen colesterol, ya que es una carne sin grasas.De vez en cuando lo hago a la plancha o al horno. Hoy he hecho esta receta y me ha sorprendido el comentario de mi marido " está de muerte"... me ha extrañado porque el no hace ese tipo de comentarios y cuando lo he probado yo he dicho lo mismo. Ha quedado jugoso por dentro y la salsa le ha dado un sabor buenisimo.PARA LA SALSA PINCHAR EL ENLACE: Salsa de setas cultivadas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/36200-salsa-de-setas-cultivadas)

#calendario2025 #todomuyfestivo #DelantalGlobal2024 #DelantalGlobalCookpad2024

Bueno !!! Pues aquí estamos de Nuevo poco a poco .He sido mamá hace 2 meses y ufffff... ya sabéis lo complicado que es sacar tiempo para otras cosas que no sea atender a tu pequeñ@... aunque también es un tiempo tab increíble ... que todo se vuelve secundario .Esta receta es muy sencilla y vistosa .No es la mejor de las fotos ... porque la peque se puso a llorar ... pero sé quelo perdonaréis .Su salsa es potente de sabor !!La acompaño con arroz blanco como guarnición para aprovechar la salsa ... pero ya ... al gusto amigos !!

Es época de Setas y plato de invierno, potente y nada complicado, todo hecho a la plancha y con una salsita fácil al ajillo que lo hace perfecto

Nunca he hecho un solomillo, hasta hoy. Para la guarnición usé patatas a lo pobre de @maria_marieta que le van la mar de bien. Espero que os guste ^^