Lasaña de calabacín

Camila Betcher Sbrolla
Camila Betcher Sbrolla @cook_16337520
Olvan

Perfecto sustituto vegetariano de una lasaña típica

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Ingredientes

1 persona

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos el calabacín en láminas de aproximadamente 4 cm de grosor. Si son muy largas las partimos en dos.

  2. 2

    Les echamos un poco de sal y las pasamos por la sartén vuelta y vuelta, hasta que queden doradas

  3. 3

    Las ponemos en un plato y mientras calentamos la salsa de tomate en la misma sartén. Le echamos la lata de atún y mezclamos.

  4. 4

    En una fuente para horno preparamos la lasaña. Hacemos una capa de calabacín y otra de tomate, hasta rellenar toda la fuente. Encima le espolvoreamos un poco de queso parmesano, ya sea en polvo o rallado

  5. 5

    Horneamos a 180° durante 15-20 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Camila Betcher Sbrolla
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Olvan
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