Uvas sorpresa

Los aperitivos de queso y uvas me encanta pero quería darles un toque distinto y más llamativo así que, se me ocurrió vaciar y rellenar las uvas. El resultado, ¡estupendo!

Hace tiempo que quería hacer esta receta y dado que viene el frío, comer una para entrar en calor no viene mal.

Como tenía unas cuantas uvas rodando por el frigorífico y me quedaban también unas rodajas cortaditas, de un chorizo de herradura picante, se me ocurrió realizar esta sencilla y rica combinación.#delantaldorado#cookpadmycook

Pincho rápido de uyvas rellenas con queso azul y fresco. Como está pegando fuerte a calor, vamos a hacer un pincho, rápido, fácil y fresco.No voy a dar medidas que cada quien haga las mezclas segundo su gusto.

Me regalaron una caja con casi 10 kg de uvas, así que he tenido que usar mi creatividad para darles salida más allá de tomar simplemente el racimo de uvas, que dicho sea de paso, también está muy rico 🙃

Hace mucho tiempo que gracias a internet busco recetas leo blogs de cocina, busco ingredientes nada comunes incluso publico recetas que hago gracias a esta página, algunas recetas son inspiraciones y otras copiadas de grandiosos cociner@s anónimos como somos todos nosotros.Esta receta esta copiada de uno de los mejores blogs que conozco y lo comparto con vosotr@s de Erruki laurel; merece la pena que le echéis una ojeada es muy bueno.

#abecedario Es un aperitivo muy fresco. La cantidad dependerá de los comensales. Podemos preparar unas 5-6 uvas por comensal

#rapidasUn entrante delicioso y muy rápido de hacer.

#equiposobrillasHola mis Patycofans...empieza la Batalla de Recetas y yo en apoyo al equipo España os traigo una receta fresquita y muy colorida para estos días en que solo apetecen comidas frías y ligeras.Estos tomates no dejaran indiferente a nadie, además que son un plato completo con el que tod@s incluyendo los peques disfrutaran!!!

Hoy traigo un postre fácil, especial para cocineros inexpertos, una simple rodaja de pina en almíbar con uvas a su alrededor y un tomate cherry en almíbar en su centro, para darle un poco de color que se puede cambiar por una cereza confitada, por ejemplo y todo ello rociado con crocanti.Receta de tomates cherrys en almíbar:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15934438-tomates-cherrys-en-almibar

Muy jugosa, suave y de sabores delicados, esta tortita ha sido una verdadera experiencia! Para aprovechar medio bote de melocotón en almíbar que estaba guardado en el frigorífico, se me ocurrió usarlo en lugar de la manzana . Eso le ha aportado mucha humedad . Y además la uva 🍇 sin semillas, de granos grandes y dulces... en fin! Os animo a sorprenderos con esta facilísima receta que os alegrará el desayuno o la merienda. Pero sin abusar, porque esto es ciertamente una receta fat!!Para la T de #abecedario#NoLoTiro#fitvsfat

Para la cena de Navidad mi mamá siempre preparaba en octubre, cuando son de temporada, uvas, conservándolas en mistela o cognac. Retomando su costumbre he hecho estas , pero he cocinado el licor con el almíbar especiado para que esté más suave y menos alcohólico. Huele la casa tan bien que me muero de ganas de probar cómo están !!Para la U de #abecedario

#milibrode1000recetas Que es lo mejor para pasar la hola de calor?......la gelatina así cuidamos y de los cartílagos. Las uvas son depurativas y mineralizante, reduce la celulita.La uva morada tiene propiedades capaces de limpiar y depurar los intestinos, de esta manera absorber los nutrientes será mucho más fácil, y al mismo tiempo reduce las inflamaciones, todo gracias a su contenido en fibras que actúan como laxantes y combate el estreñimiento.Si eres una persona que padece de indigestión constantemente o de molestias estomacales, puedes curarte con tan solo comer unas diez uvas moradas diariamente, sentirás mejora en tu sistema digestivo porque su fibra insoluble permanece intacta en el tracto digestivo se regulariza el funcionamiento del intestino, curan asimismo la irritación del estómago y el dolor.Además, las uvas moradas son ricas en flavonoides, lo cuales protegen tu corazón y depuran las toxinas de la sangre.

Simplemente deliciosa! La ensalada con tan solo 4 ingredientes, y aliñada con una vinagreta de mostaza y miel. He utilizado uvas de la vendimia del pueblo, que nos dieron mis tíos, son una delicia!#realfood#abecedario

Madrugada de sorpresa... No se ve que hay por dentro.... Intriga total hasta el corte.Así empezó mi cumpleaños, el día de reyes. Los reyes llegaron esa noche con una tarta.Mi hijo llegó esa noche con los amigos y Eiharne se acercó hasta mi con ésta tarta de la mano, hecha por ella.¡Que sorpresa más bonita!Cuando pregunté, ¿qué tarta es?, me contestó que: ¡TARTA SORPRESA!, así que se ha quedado con ese nombre ;)Noche de celebración y charlas que me llenaron el corazón.¡Gracias mi niña y mis chicos por éste detalle tan bonito!

Como siempre ando consumiendo los restos de casa, en esta ocasión opte por consumir unas uvas que llevaban días, dando vueltas por el frigorífico y unos restos de Quina San Clemente, con ambos ingredientes realice este postre.#mirecetario

🌱🍇🧀🥜🍎Incluir fruta en ensaladas es un acierto seguro. Esta vez teníamos uvas.#WeekendTrend

Otra receta para participar en el II Concurso de Fresas de Europa!!!www.fresasdeeuropa.eu#IIConcursoFresasdeEuropaEsta delicia de copas son pecado mortal!!! súper fáciles y súper deliciosas. Seguro que os encantan!

Este es un aperitivo sencillo que puedes hacer con antelación a una comida o cena importante y tenerlo prácticamente listo. Es un bocado exquisito que combina diferentes texturas y sabores. Verás como te sorprende!

Bizcocho de uvas?? Pues si, no es la primera vez que me tiro a la piscina sin agua 😅 pero si la primera que lo grabo sin ir probando hasta dar con la receta guay. Esta receta es "la receta".Aunque tuve que corregir ingrediente sobre la marcha, el resultado fue sorprendente.... sabor suave, húmedo, muy tierno.... una ricura!!

Seguimos con el abecedario de receta con la letra "U", no dejes de preparar y probar esta riquísima tapa #abecedario

De una manera sencilla, decorativa y muy rica.

Cada vez que me queda algo de macarrones cocidos las guardo en la nevera, en un bol tapado con film transparente. Te vas a preguntar que haces con la pasta cocida que no vale nada? Pues si que vale si a cocinar la pasta echas unas gotas de aceite de oliva. Porque esto? Para que la pasta después de escurrir no se pegue entre sí, que se queden sueltas.Invente esté receta muchos años atrás cuando me apetecía comer algo dulce y no habíanada de dulce en la casa. Como solo teña manzanas me puse a rallarla con la piel como en esté cazo, solo que le ralle por la parte grande. Pero va mejor por la parte pequeña después de lavar bien la manzana.Entonces solo la hacía con azúcar blanco, aceite vegetal y canela. Poco a poco experimentado en la cocina he añadido algo más, pero no muchas cosas, porque quiero que se guarde la originalidad y sencillez de esté receta.La manzana nos encana en la casa con aroma de canela y la pasta también. Os recomiendo probar esté plato, sale delicioso. Y de que comes aún más quieres comer Es un postre ligero y saludable. Me gusta aprovechar las cosas, no me gusta tirarla. Ya como veáis se puede disfrutar de algo dulce en unos minutos, rico y rápido.A quien les cuento de esta combinación me mira con un poco de desprecio, pensando que no se de que hablo. Pues no es así, a mí me encanta y la hago mucho tanto de invierno como en verano. Se puede tomar templado o en frío, tanto como desayuno o para merendar hasta de postre.

Se le pude untar lo que quieras.Yo a veces lo hago con philadelphia o sobrasada o queso cremoso o mojo. Eso al gusto, aunque no lo puse esta vez le suelo poner en lo ultimo una rueda mozzarella.

Esta receta es ideal para aprovechar los restos de mermeladas que nos van quedando en la nevera.

En esta época del año apetece tomar alimentos frescos para desayunar, aunque para mi es mi desayuno favorito todo el año, ligero y muy rico, un tazón de frutas de temporada repleta de sabor y texturas, que permite muchas variaciones. Allá vamos!! Espero que os guste.

Una ensalada fresquita fácil y muy rica 🤤

#libro2La uva blanca combina su bajo nivel calórico (aproximadamente 70 Kcal cada 100 gr.) con buenas cantidades de fibra, vitaminas y minerales, entre otros componentes. Esta combinación convierte a la uva blanca en un alimento muy adecuado para proporcionar al organismo los nutrientes necesarios, al mismo tiempo que se mantiene el peso corporal en unos niveles adecuados.