Pan con sorpresa

No descubro nada nuevo. Para un día sin ganas de cocinar #queso

Vi una receta en Instagram y la adapté a mi gusto como suelo hacer, lo de seguir las normas no me va

Una cena rápida y fácil, que a todos creo que gusta, y con 4 cosas. Es una cena versátil ya que se le puede echar lo que cada uno quiera, cebolla, champiñones, pimiento, etc...

Este es un rico hojaldre relleno de pavo en lonchas finas, queso mozzarella, aceitunas y un pimiento del piquillo relleno con queso de cabra con salsa de pimientos.. han quedado deliciosos. Con varios contrastes de queso, el pimiento las aceitunas y el pavo más suave.

Hoy he querido preparar una tortilla diferente, y se me ha ocurrido hacerla así.La pregunta de mi marido al verla ha sido:- qué es ?Y al cortar, se ha encontrado con el relleno.Son de esas recetas rápidas y sencillas, que si no no sabes qué hacer para cenar, te sacan del apuro.#menúsemanal#MiRecetaRevelación

Hacia pastel de carne, tenía los ingredientes para hacer bolas de patata rellena de queso... y se me encendió la bombilla

Cada vez que me queda algo de macarrones cocidos las guardo en la nevera, en un bol tapado con film transparente. Te vas a preguntar que haces con la pasta cocida que no vale nada? Pues si que vale si a cocinar la pasta echas unas gotas de aceite de oliva. Porque esto? Para que la pasta después de escurrir no se pegue entre sí, que se queden sueltas.Invente esté receta muchos años atrás cuando me apetecía comer algo dulce y no habíanada de dulce en la casa. Como solo teña manzanas me puse a rallarla con la piel como en esté cazo, solo que le ralle por la parte grande. Pero va mejor por la parte pequeña después de lavar bien la manzana.Entonces solo la hacía con azúcar blanco, aceite vegetal y canela. Poco a poco experimentado en la cocina he añadido algo más, pero no muchas cosas, porque quiero que se guarde la originalidad y sencillez de esté receta.La manzana nos encana en la casa con aroma de canela y la pasta también. Os recomiendo probar esté plato, sale delicioso. Y de que comes aún más quieres comer Es un postre ligero y saludable. Me gusta aprovechar las cosas, no me gusta tirarla. Ya como veáis se puede disfrutar de algo dulce en unos minutos, rico y rápido.A quien les cuento de esta combinación me mira con un poco de desprecio, pensando que no se de que hablo. Pues no es así, a mí me encanta y la hago mucho tanto de invierno como en verano. Se puede tomar templado o en frío, tanto como desayuno o para merendar hasta de postre.

Los panettones inundan nuestras mesas en época navideña y, por lo general, gustan a todo el mundo. El helado también gusta a todos por lo que, unir panettone y helado no podía defraudar y, así ha sido. Un postre o merienda sorprendente y delicioso. Podemos utilizar el sabor o sabores de helado que más nos apetezcan en el momento y, del mismo modo, podemos usar panettones grandes o pequeños y que sean de frutas o de chocolate.

#DominóHoy es uno de esos días, en los que llegas un poquito tarde de trabajar y no tienes comida echa, entonces buscas algo rápido para hacer... Yo tenía 3 Pechugas de pollo y decidí hacerlas, improvisando un poco. La verdad que es una receta espectacular y exquisita para el paladar. Fácil de hacer.En cuanto a las patatas fritas hay que tener mucho cuidado, pues a mi, se me calleron unas pocas al echar las Pechugas a la sartén, pero bueno, eso no es problema. Porque también las podéis freír aparte y añadirlas a lo último. También decoré el plato con tomate y lechuga.Tan rico! Me inspiré gracias a Internet y hoy decidí cocinar esta receta y la verdad, superó mis espectativas. Me ha encantado!Os animo a hacerla!!

Plato fácilito para hacer con los peques y además con los ingredientes favoritos de cada uno. La patata acepta de todo. (;

#platounico pues esta receta la hice por que tenía ganas de hacer hamburguesas pero caseras y pensé por que no dar Le un toque especial??? Algo que la haga especial y salir de la típica hamburguesa. No por el hecho de ser una hamburguesa tiene que ser comida ' basura' debemos quitar ese topico de nuestra mente ya que dependerá de como la hagas y con que lo a compañes y aunque es cierto que no es un plato de verduras creo que tenemos formas de hacer un plato único y que nos guste tanto a pequeños como a los mayores.

Está receta lleva 20 años en nuestra familia. Lo hizo una cocinera en la fiesta de nuestro compromiso . Lo repetimos cada año al menos 2 veces. Nos hace recordar cada vez aquéllos maravillosos sentimientos.

He hecho estos muslos de pollo con sorpresa. La sorpresa consiste en un relleno de jamón serrano que le da al pollo un sabor muy bueno. También lo he regado con un poco de vino rancio, que es un vino aromatizado con hierbas, típico en la cocina catalana.Las semillas de sésamo, hacen que al tostarse quede crujiente y delicioso. Como guarnición he hecho un puré de patatas casero y unas setas salteadas.

Como siempre solemos presentar el salmón como una cosa más se me ocurrió presentarlo de esta manera para que sirva de primer plato y qué podamos degustarlo de una manera diferente

En casa nos hemos acostumbrado a realizar cenas así, colocando embutidos varios sobre rebanadas de pan untadas de tomate y después que cada cual ataque la rebanada que prefiera.Para untar el pan suelo utilizar mi habitual salsa de tomate.

Delicioso relleno también llamado morcilla, esta elaborado a base de sangre de cerdo o de pollo. ¡Recetas con sabor familiar! #Familiar😉

Esta receta es ideal, la suelo preparar para una cenita ligera pero muy rica #huevos

#recetasplisplasHoy me desperté con la idea de prepararme un buen sándwich porque salgo en la montaña y necesitaba algo potente y saciante. Cuando mire por la nevera, no encontré muchas cosas, pero no lo pensé dos veces y me puse a sacar de la nevera que podía.Como tenía por casualidad pan de molde, tostar las rebanadas de pan y las unte con salsa pesto. Como tenía salmonete marinado y conservado en aceite de oliva virgen extra, no dude ningún momento en cortar y colocar encima de la salsa pesto. Y así continúe, hasta que me monte con pocos ingredientes un triple sándwich súper delicioso y apetecible.No soy mucho de sándwich, muy rara vez las preparo, pero quería participar a un reto sea como sea. No me gusta hacer la compra muy a menudo, compro para tener una o dos semanas, depende de que se trata y cuando se puede guardar. Y hoy saldré para rellenar la nevera y la despensa, aunque podría aguantar hasta al fin de semana pero quiero participar a el reto con el segundo sándwich.Como unos días atrás prepare salsa pesto la he aprovechado para montar el sándwich, no había lechuga ni nada de hojas verdes en la nevera se me acabaron.La verdad que va muy bien preparar sándwich para llevar a la playa o a la montaña y por qué no al trabajo o escuela o para una cena informal.

#72. Delicioso entrante para compartir y picotear en una cena con amigos. No va a dejar indiferente a nadie, os lo aseguro.

No todas las comidas navideñas han de ser caras

Se me ocurrió preparar un pastel especial porque tenía visitas a tomar el té, y como sé que a una de ellas le encantan las manzanas tanto como a mí, hice una tarta rellena de manzanas verdes y de mermelada de frutos rojos hecha por mí (VER MI RECETA). Para enriquecer la mezcla de la segunda capa de masa añadí unas semillas de amapola que me encantan.

En esta época del año apetece tomar alimentos frescos para desayunar, aunque para mi es mi desayuno favorito todo el año, ligero y muy rico, un tazón de frutas de temporada repleta de sabor y texturas, que permite muchas variaciones. Allá vamos!! Espero que os guste.

Mi descubrimiento culinario fue cuando mi madre falleció y no sabía hacer un pan , o un huevo frito. Es así que tuve que decidir en hacer algo con mi vida, y me dediqué a la Pastelería y panadería y me encantó, además de aprender es un cable a tierra, y me encanta lo que hago. A la mañana trabajo en la Fiscalía y a la tarde me dedico a mi profesión y pasión " La cocina ".

Quería hacer algo diferente para que mi pequeña se comiese el huevo y también el tomate natural y salió esto. Al papi le gustó tanto que casi la deja sin cena, y la verdad que es original, facilísimo y está muy ricooo!

El otro día encontré tres lonchas de tocino en mi nevera, las cuales fueron de muerte para preparar una grasienta, rápida y deliciosa cena.#LaCocinaNosUne

Como todo lo raro que veo, lo tengo que comprar, el otro día vi en el supermercado aceite de palma y se me ocurrió que iría de muerte para unirlo a unos panecillos de leche que llevaban días dando vueltas por casa, los unté de aceite de palma y los coloque en el grill doble para tostarlos un poco, pero, me olvidé completamente de ellos y quedaron carbonizados… solución tirar los panecillos y sustituirlos por rebanadas de pan de molde untadas de aceite de palma.