Patatas enmascaradas a mi manera

esther @bruji6754yo
Estas patatas las probe hace un tiempo y me gustaron mucho en un restaurante cerca de montserrat... Can Paco,
desde entonces se las preparo a mi marido, son muy faciles de preparar y incluso para llevar al trabajo.
Paso a paso
- 1
En una olla cocer las patatas con agua y sal, una vez cocidas se hace un puré con las patatas, leche, sal, mantequilla procurando que quede compacto.
- 2
Se pone el puré en un molde haciendo un boquete en el centro, aparte en una sartén se fríe la panceta, el chorizo, y sin piel trabajándola la morcilla.
- 3
Una vez este se pone la morcilla dentro del boquete del puré y encima la panceta y chorizo. Junto un poquito de ese aceite. Servir recién hecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A esther le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/96337
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Patatas a mi manera
Deliciosas patatas para comer así, sin que sean de guarnición. Son fáciles de hacer y llevan poco tiempo. Y ya si le echáis jamón serrano o chorizo pasados por la sartén...🤤


Patatas a mi manera
Patata y huevo!! Irresistible 🙌


Tortilla de patatas a mi manera
#CookpadCocinaConAlexa La diferencia de ésta tortilla a la normal es que preparo las patatas en el microondas en vez de freírlas y al huevo batido le añado un poco de leche y una pizca de levadura en polvo, de éste modo la tortilla queda esponjosa y deliciosa!


Patatas baby a mi manera
Me encanta la patata pero resulta monótono comerla siempre igual así que de vez en cuando me invento otras maneras de prepararla y esta vez di en el clavo porque está de "rechupete"


Patatas a la brava a mi manera


Tortilla de patatas a mi manera
Mil formas de hacer tortilla de patatas pero esta es la mía.


Patatas a mi estilo
Una manera diferente de hacer las patatas con bacon y queso!


Patatas estilo puré, a mi manera
No sabia que hacer de comer para cambiar un poco se me ocurrió esté puré para acompañar, unos filetes.espero os guste a los míos les encantó.


Guarnición de patatas a mi manera
Buena receta de patatas en el horno para servirla con carne o pescado, con las dos opciones está igual de rica🤗. Me anticipo a comentar que si en alguna de mis recetas tenéis problemas para entender bien las explicaciones o cualquier cosilla, no dudéis en decírmelo que yo os ayudo encantada!! Jejej☺️


Patatas en salsa a mi manera
No sé de dónde viene esta receta, la hacia mi madre. Parece laboriosa pero es Pim Pam. Probarla y os gustará. Todos los que la han probado, han dicho uuummm que ricooo


Tortilla de patata a mi manera
La tortilla de patatas! Y a ti como te gusta? Poco hecha, jugosa, bien cuajada..? Menos mal que en casa no tenemos ese dilema, soy consciente que a mis tortillas les "falta" un huevo de más siempre, pero es que en casa nos encanta así, muy rellena, huevo el justo y poco echa! 🤤


Patatas revolconas a mi manera


Patatas "foster" a mi manera
Creo que hay mil recetas por internet de estas patatas y aunque nunca lograremos que sean exactamente igual para mi estas son las que más se acercan, llevo haciendolas 10 años y no nos cansamos de ellas.


Patatas a mi estilo
#mialmanaque


Patatas bravas a mi manera
Las patatas bravas ha sido un plato que siempre me ha gustado, quien haya visitado el bar Docamar en la calle Alcalá de Madrid sabrá de lo que hablo.Por supuesto no me han salido igual porque yo no sé la receta que usan para su salsa, pero la que yo he hecho queda para chuparse los dedos, si no probarla y me lo comentáis


Tortilla de patatas a mi manera!
Hoy mi madre hizo un puchero y para la tortilla he cogido un poco de pollo que sobró. Y lo mejor de todo son las patatas, al microondas y ahorras tiempo y aceite. No hace falta freírlas! Y quedan igualmente deliciosas!!


Patatas al estilo de mi madre
Es una de las mejores maneras de preparar las patatas para acompañar carne o disfrutar simplemente con un huevo frito.


Patatas fritas a mi manera
Tenía unas buenas patatas del mercadillo muertas de risa así que decidí hacer algo provechoso con ellas. Menuda merienda me preparé en un momento!!


Patatas enmascaradas con butifarra gratinadas al allioli
He hecho mi propia versión de este plato. Me he basado en las recetas de @lacuinadenjamex y @Arianne de sus patatas enmascaradas. La mía sin huevo poché que es el toque top. A la próxima lo añado. Un plato que luce y que está muy rico!


Patatas aliñadas a mi manera 🍴


Patatas deluxe a mi manera


Patatas fritas a mi manera
Ponle el pimentón picante, las favoritas de mi familia les encantan a todos


Patatas enmascaradas con morcilla y huevo poché
Esta semana, Paul Watson, en su email semanal, contaba su experiencia vivida en 1973, con el Movimiento Indígena Americano (AIM), cuando no hubo forma de que la Nación Independiente Oglala de Wounded Knee pudiera prevalecer contra el gobierno de Richard Nixon.—Permitidme que la resuma—. Explicaba que hablando con el Lidl del AIM (Russell Means), le preguntó porqué continuaban con la confrontación, cuando la victoria era imposible. Este le respondió que no nos debemos preocupar por cuán abrumadoramente poderosa sea la oposición. Que no debemos preocuparnos por ganar o perder. Que se está ahí porque es lo correcto y, el momento y el lugar adecuados para hacerlo. Que hay que centrarse en el presente.El fundador de Sea Shepherd concluye que no debemos preocuparnos por el futuro, ya que no lo podemos controlar. Que debemos enfocarnos en el presente, para poder influir en lo que será el futuro. Y que ante un problema imposible, debemos buscar la solución imposible.(Sumamos esta receta a la categoría gris 🤍—recetas en robot de cocina: — del reto por colores: Cocina al vapor con Lékué).#mineveraporcolores


Patatas revolconas a mi estilo
Receta tuneada de Javier Romero, de cocina familiar.


Ensalada de patata a mi manera
Esta receta la prepare para mis invitados y quedaron encantados tanto con la presentación como con el sabor. Es una ensalada súper sana ya que está compuesta por muchas verduras y hortalizas, espero que os guste


Patatas hasselback a mi manera


Patata cocida a mi manera
#cookpadmycookEste es un plato perfecto para acompañar algún plato como pescado, carne etc


Patata a mi manera🥔😋
Me lo enseñó mi pareja, una manera de hacer patatas sin que sean con mucho aceite y con un toque de ajo. Buenísimas sin duda


Bolitas de patatas rellena de queso a mi manera


Patatas Cocidas a mi estilo

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/96337
Comentarios