Lẩu thái hải sản chua cay

Khanh Vi
Khanh Vi @cook_16354816

Đơn giản, dễ làm, không cần nguyên liệu cầu kỳ !

Lẩu thái hải sản chua cay

Đơn giản, dễ làm, không cần nguyên liệu cầu kỳ !

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 grbò viên
  2. 200 grmực ống
  3. 200 grtôm sú
  4. 1 góisốt lẩu thái
  5. 100 grrau ngổ
  6. 50 grlá chanh tươi
  7. 20 grsả cây
  8. 300 grrau muống
  9. 10 grrau ngò tàu
  10. 200 grnấm rơm
  11. 10 grhành tỏi
  12. 5 quảớt
  13. 3 quảcà chua
  14. 1/2 quảthơm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuẩn bị sẵn sàng, rửa sạch tất cả nguyên liệu, sau đó cho vào nồi 1 ít dầu ăn. Phi hành tỏi cho thơm và vàng sau đó cho cà chua và thơm vào nồi xào cho ra nước màu

  2. 2

    Sau đó cho 1 ít nước vào nồi và tiếp tục cho sả đã đập dập vào chờ cho nước sôi bùng

  3. 3

    Sau đó cho gói sốt gia vị lẩu thái vào. Trên bao bì có ghi sẵn 1 gói 180g tương đương với 1,8lit nước. cứ vậy mà cho vào nồi lớn 1,8l nước sôi. Chờ cho nước sôi bùng lên. Sau đó cho nấm rơm, cùng với rau thơm, và lá chanh. Cho nước sôi bùng lên cho 3 hoặc 4 trái ớt vào chung

  4. 4

    Sau cùng bạn để lửa nhỏ, nước hơi sôi cho tôm, mực, bò viên, vào là xong. Khi ăn trụng thêm cọng rau muống vào chung sẽ rất giòn và ngon, rau muống ăn rất hợp với lẩu thái chua cay

  5. 5

    Món này ăn với bún hoặc mì trứng tuỳ sở thích mỗi gdinh. Hôm nay mình ăn với mì trứng, nước lẩu chua chua cay the rất hấp dẫn!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Khanh Vi
Khanh Vi @cook_16354816
vào

Bình luận

Béo
Béo @cook_17432751
Cho mình hỏi gói gia vị lẩu thái này nó có cay k ạ.nay định làm.nhưng sợ cay trẻ con k ăn dc ạ

Các Món Tương Tự