Salsa de tomate especial para pizza

Puedes ver la video-receta aqui https://www.youtube.com/watch?v=snUbjIPlcXU y seguirla paso a paso

Salsa de tomate para pizza con tomates frescos, bien Natural y con pocos ingredientes.

En un curso de cocina para mi alumnado, me han dado esta idea para la salsa de tomate

Esta receta es original de thermomix, pero cuando hago poca cantidad, suelo hacerla en una cacerola, ya que en thermomix se me queda en nada. Yo casi siempre la uso para las pizzas pero también sirve para acompañar la pasta. De hecho, desde que hago esta salsa ya nunca utilizamos el tomate de cartón para estas cosas.

No sé si os pasa pero generalmente invertimos un tiempo importante en hacer una buena masa de pizza y desatendemos el hacer una deliciosa salsa casera que lo acompañe. Pues bien, esta salsa queda súper rica y la encontré navegando por internet y aunque tiene una cierta elaboración merece la pena lo buena que está y puedes hacer de más y congelarla.Probadlo y me contáisFeliz día!! 😘😘🍕🍕

Esta es una salsa estupenda para todo tipo de pasta, pero si la pones en una pizza casera, es para perder el sentido. Le añado zanahoria que hace que le quite la acidez al tomate, y así no pongo azúcar.Colaboro con esta receta en la #CocinaSolidaria de Cookpad para que se done 1€ a la Asociación World Central Kitchen de reparto de comida a personas necesitadas.#dominó

Una pizza muy saludable, nutritiva y equilibrada a base de harina integral (hidratos de carbono), salsa de tomate y pimientos (verdura) y atún (proteína). Una combinación ideal y que aporta todos los nutrientes para hacer una comida completa y sabrosa.

A esta pizza la preparé con la misma masa que la preparada para la "pizza casera de verduras" que encontrarán en mi recetario. Es exquisita, crujiente y cubierta de una salsa especial, diferente a la que preparo siempre ya que le añado un poco de ketchup.

Después de la Segunda Guerra Mundial, Italia sufrió una crisis tan grande que muchos de sus habitantes no tenían dinero ni para encender un horno, por lo que optaban por realizar la pizza frita con aceite en sartén. Esto se sigue haciendo en algunos lugares, sobre todo en el Sur de Italia. Una forma diferente pero muy rica también de comer Pizza. Se puede maridar con un Lambrusco bien frío.

Se trata de dos recetas en una, debido a que con la misma masa preparé dos bocaditos diferentes.Estos bocaditos están elaborados con masa casera para pizza. Unos están rellenos con una crema de roquefort preparada con este queso, mantequilla y whisky, y decorados con cocktail de frutas disecadas. Otros, con forma de mini pizetas, llevan queso de cabra, salsa de tomate y decorados con peregil.

Esta receta esta hecha con tomates de mi huerta ecológico cien por cien, esta receta la vi en un video de youtube y como tengo muchos tomates en conservas de mi huerta lo hecho con ellos. Lleva más tiempo hacerlo, porque tienen más jugo que los concentrados de los que se venden. Aunque merece la pena echar un rato más la calidad es mejor.

https://youtu.be/DBUwiIgnZzsSalsa rica y rápida

#zerowasteEsta receta está hecha con la cebolla y la zanahoria sobrante del caldo

Ver esta receta en Urdu y Ingleshttps://thecocina00.blogspot.com/2018/12/blog-post_10.html?m=1

Hoy un básico de la cocina, la salsa de tomate o sofrito de tomate, la base de infinidad de recetas y que siempre va bien tener hecho en la despensa. Mucho mejor que si lo compramos ya hecho de bote o en conserva, que está lleno de azúcar y de conservantes y aditivos,para una alimentación sana, hay que huir de todo eso. Yo a mis salsas que llevan tomate jamás les pongo ni pizca de azúcar y nunca me quedan ácidas.A mi me gusta ponerle siempre pimiento verde y rojo, por que me encanta ese sabor que le da a la salsa, pero hay quién no se lo pone, así que lo dejo como ingrediente opcional, a vuestro gusto.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/08/salsa-de-tomate-frito.html

La receta de la salsa de tomate de mi madre, toda una delicia y con muy poco aceite. Genial para arroces, pasta, albóndigas...

Sirve para acompañar platos de pasta o de arroz y para cualquier receta que se elabore con salsa de tomate.

Ideal como base para multitud de preparaciones . Que seria de la cocina mediterránea sin ajo , sin cebolla y sin tomate.....?

La mejor salsa de tomate del mundo y suuuper fácil!

Como habían unos tomates demasiado maduros en el frigorífico, opte por preparar esta salsa de tomate, la cual guardare en recipientes herméticos y congelare para futuras recetas.#CuchillosArcos

Es una salsa que se puede acompañar con pastas, pizza y demás recetas que se nos ocurra. Espero la puedan disfrutar de la misma manera como lo hago yo.

En esta ocasión os presento una receta de base, para futuras recetas, muy fácil de realizar y así evitar la tentación de comprar tomate frito industrial, teniendo guardados unos tapers de tomate frito casero en nuestro congelador, que nos puede servir como base para un guiso como salsa de acompañamiento a nuestras futuras recetas.

Salsa de tomate que siempre viene bien para acompañar a muchos de tus platos.

Rica salsa para todo lo que queráis, pasta, huevos, etc. Yo la hago para los huevos con jamón 👌🏽#MaestroDeCocina (homenaje a mis abuelas)

Rápida y casera

Me encanta hacer pizza, pero el otro día pensé: ¿Por qué comprar la salsa de tomate si la puedes hacer tú mismo? Entonces me decidí por hacer esta receta. Así que si os gusta la pizza y cocinar os animo a que hagáis esta receta. Cocinitas

Una salsa de tomate bien rica y sana