Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαριζουμε τον κιμα κ μετα ριχνουμε κ το κρεμμυδι για αρκετη ωρα. Οταν ο κιμας εχει αλλαξει εντελως χρωμα ριχνουμε το πουμαρο κ την ντοματα, αλατι πιπερι, κανελα κ νερο (ιδανικα ζεστο) κ το αφηνουμε να βρασει κανενα μισαωρο.
- 2
Εχουμε ηδη ζεστανει νερο, ριχνουμε τις πενες, οταν γινουν τις σουρουνουμε και σε ενα μπωλ ριχνουμε το γαλα κ μετα την μπεσαμελ κ με μια κουταλα τα ανακατευουμε μεχρι να πηξει.
- 3
Οταν ο κιμας γινει βαζουμε σε ενα ταψι τις πενες κ ριχνουμε παρμεζανα κ τις ανακατευουμε κ απο πανω τον κιμα κ παλι λιγο παρμεζανα. Απο πανω ριχνουμε την μπεσαμελ, την απλώνουμε ομοιόμορφα κ το βαζουμε στο φουρνο στους 190 (στον αερα το έβαλα εγω) για κανενα 40λεπτο κ ειναι έτοιμο!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Παστίτσιο το παραδοσιακό Παστίτσιο το παραδοσιακό
Το αγαπημένο φαγητό όλης της οικογένειας!!!!Η διαφορά Σ αυτή τη συνταγή είναι στην μπεσαμέλ επειδή δεν καβουρντίζουμε το αλεύρι, οπότε γίνεται πιό ελαφριά χωρίς όμως να χάνει τη νοστιμιά της!
-
-
-
-
Παστίτσιο πανεύκολο ❤️ Παστίτσιο πανεύκολο ❤️
Όλοι ξέρουμε τη γνωστή συνταγή του παστίτσιου.Που το κάθε σπίτι λατρεύει...Εγώ ήρθα να σας δείξω μία εύκολη εκδοχή!Που πιστεύω θα λατρέψετε.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια