วิธีทำ
- 1
ใส่น้ำมันในกระทะนิดนึงผัดพริกกระเทียมจนหอม
- 2
ใส่ไก่ลงไปในกระทะผัดกะพริกกระเทียมจนสุกกลางๆ
- 3
พอสุกได้ประมาณนี้ก็ปรุงรสได้เลยค่ะ
- 4
ขั้นตอนสุดท้ายทำทุกอย่างเสร็จหมดแล้วชิมรสชาติด้วยนะคะถ้าขาดอะไรก็เติมลงไปแล้วก็ใส่ใบกะเพราลงไปเลยค่ะผัดใบกะเพราจนมันสลบแล้วก็ตักใส่จานได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
“ผัดกะเพราไก่ชิ้น” “ผัดกะเพราไก่ชิ้น”
เมนูสิ้นคิดสำหรับใครหลายๆคน จะอร่อยมาก ถ้าหิว #ครัวผจญภัย ImAiw Wattanakorn -
ผัดกะเพราไก่(สูตรโบราณ) ผัดกะเพราไก่(สูตรโบราณ)
สวัสดีค่ะ🙂 ข้าวต้มขอประเดิมสูตรแรกด้วยอาหารเบสิคๆ ที่ข้าวต้มชอบทานมากกกก เคยหัดทำแล้วถอดใจเมื่อหลายปีก่อน😅 คราวนี้สำเร็จแล้วค่ะ สูตรโบราณนี้สำหรับคนที่ชอบผัดกะเพรารสชาติจัดจ้าน หอมเครื่องเทศค่ะ ติชมได้นะคะ มือใหม่ค่ะปล.สูตรนี้ได้มาจากครัววงในนะคะ ขอบคุณสูตรด้วยค่ะ🙏ปล.2 ขออนุญาตไม่ลงรายละเอียดปริมาณนะคะ ปรับได้ตามใจชอบค่ะปล.3 รูปนี้ถ่ายเองนะคะ ถ่ายรูปเป็นงานอดิเรกค่ะ (แต่ไม่ได้ถ่ายตอนเตรียมส่วนผสม ขออภัยด้วยค่ะ) •ข้าวต้ม• -
ผัดกะเพราไก่ ผัดกะเพราไก่
อากาศร้อนๆ ยิ่งอยากกินผัดกะเพราที่เผ็ดร้อน เมนู ง่ายๆ แต่ทานไม่เบื่อครับ Paipai -
-
ผัดกะเพราไก่แยกใส่เส้นผักแทนข้าว (สูตรใช้น้ำผัด) ผัดกะเพราไก่แยกใส่เส้นผักแทนข้าว (สูตรใช้น้ำผัด)
สำหรับคนที่ควบคุมเรื่องน้ำหนักค่ะ Arreerat Wiwake -
เต้าหู้ไข่ทอดผัดกะเพราไก่สับ / ผัดกะเพราไก่สับเต้าหู้ไข่ทอด เต้าหู้ไข่ทอดผัดกะเพราไก่สับ / ผัดกะเพราไก่สับเต้าหู้ไข่ทอด
Fried tofu egg with spicy thai basil minced chicken เมนูนี้คิดว่าต้องอร่อยถูกใจหลายๆ คน ปรุงรสชาติเผ็ดร้อนได้ตามความชอบ ทานเปล่าๆ หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันสุดๆ ลงมือทำกันเลยค่ะ 😊❤🥰#เมนูประหยัด63 #แชร์ให้จากใจ Bambi ❤ Cooking -
-
ผัดกะเพราไก่สับกับเครื่องใน ผัดกะเพราไก่สับกับเครื่องใน
วันนี้ไปได้เครื่องในไก่มาเลยอยากกินผัดกะเพราเผ็ดๆ กะเพราปลูกเองใส่เยอะๆเลยค่ะหอมมาก Pui Bali -
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9702363
ความคิดเห็น