Granola casera

Sara Cupe
Sara Cupe @sara_cupe
Madrid

Granola súper sana para comer con yogures y bowls. Yo Le he echado los cereales y frutos secos que me gustan pero se puede cambiar por otros o añadir sin problema

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 250 grcopos de avena
  2. 50 grpipas de girasol
  3. 25 grsemillas de lino
  4. 200 gravellanas u otro fruto seco que nos guste
  5. 200 grarándano seco, dátiles, pasas o similar
  6. 50 grmiel
  7. 25 grazúcar
  8. 1/2 cucharaditaesencia de vainilla
  9. 1 cucharadaaceite de girasol, coco

Paso a paso

  1. 1

    Juntamos la avena, las pipas, el lino y las avellanas en un bowl

  2. 2

    En un cazo o sartén añadimos la miel, el aceite, el azúcar y la esencia de vainilla. Calentamos hasta que hierva unos 20 segundos. Lo echamos encima de los ingredientes del bowl y mezclamos bien

  3. 3

    Extendemos en la bandeja del horno previamente engrasada o con papel de horno. Saldrá mejor si no tiene más de 1 cm de grosor y lo metemos 10 min a 180°C (previamente caliente). Pasado ese tiempo, removemos para que la avena se tueste por todas partes

  4. 4

    La avena estará lista en otros 10 min aproximadamente (Depende de cada horno), 2 minutos antes de sacarla del horno echamos los arándanos (no dejarlos mucho más tiempo porque se quedarán duros)

  5. 5

    Dejamos enfriar del todos y metemos en botes herméticos. Puede durar entre 2 y 3 semanas

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sara Cupe
Sara Cupe @sara_cupe
Madrid

Recetas similares