#બુરેતાે બાઉલ

Ami Adhar Desai
Ami Adhar Desai @amidhar10

અત્યાર ના સમય મા બહુ જ લાેક પિ્ય વાનગી છે. અને મેક્ષીકન હાેટલમા મલી પન રહે છે. આ ડીશમા રાઇશ, રાજમા, સાેર કી્મ થી બનતું હાેય છે. ચાલાે તાે હવે રેસીપી જાઉં લીએ.
#નાેનઇન્ડિયન

વધુ વાંચો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

૪૫ મીનીટ
૪ માટે
  1. રાઈસ માટે:
  2. 2 1/2 કપરાંધેલા રાઇસ
  3. 2 ચમચીતેલ
  4. 2 નાની ચમચીસમારેલું લસણ
  5. 2 ચમચીલાલ ચીલી ફલેક્સ
  6. 1/2 કપકાંદા સમારેલા
  7. 3/4 કપસમારેલા કેપસીકમ
  8. 1/2 કપબાફેલી મકાઈ ના દાણા
  9. 2 ચમચીટાેમેટાે કેચ્પ
  10. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  11. રાજમા બનાવા માટે:
  12. 1 1/2 કપપલાળેલા, બાફી ને અધકચરા કરેલા રાજમા
  13. 1 ચમચીતેલ
  14. 1/2 કપનાના સમારેલા કાંદા
  15. 1 નાની ચમચીસમારેલું લસણ
  16. 2 ચમચીલાલ ચીલી ફલેક્સ
  17. 1/2 ચમચીલાલ મરચું
  18. 1 કપસમારેલા ટમેટાં
  19. 1/4 કપટાેમેટાે કેચ્પ
  20. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  21. સાેર કી્મ માટે:
  22. 1 કપદહીં (ચકકા દહીં)
  23. 2 ચમચીલીંબુનાે રસ
  24. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  25. કુક કરીયા વગર સાલસા
  26. 1 કપસમારેલા ટમેટાં
  27. 1/2 કપસમારેલા કાંદા
  28. 1 ચમચીલાલ ચીલી ફલેક્સ
  29. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  30. બીજી સામગ્રી
  31. 4 ચમચીછીણેલું ચીઝ
  32. 1 કપનાચાેઝ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫ મીનીટ
  1. 1

    એક માેટા પેન મા તેલ ગરમ કરી લસણ ઉમેરી થાેડી વાર માટે થવાદાે.

  2. 2

    ચીલી ફલેક્સ અને કાંદા ઉમેરી મધ્યમ તાપ પર થાેડી વાર થવાદાે.

  3. 3

    કેપસીકમ ને ઉમેરી મધ્યમ તાપ પર થાેડી વાર થવાદાે.

  4. 4

    4. મકાઈ ઉમેરી ને મધ્યમ તાપ પર થાેડી વાર થવાદાે.

  5. 5

    રાઇસ, ટાેમેટાે કેચપ અને મીઠું ઉમેરી હલકા હાથે હલાવી મધ્યમ તાપ પર 2 મીનીટ માટે થવાદાે, સતત હલાવવું નહિ.

  6. 6

    બની ગયું છે તાે હવે એને બાજુ મા રાખાે.

  7. 7

    રાજમા માટે:
    એક પેન લાે એમા તેલ ગરમ કરી લસણ અને લાલ ચીલી ફલેક્સ ને મધ્યમ તાપ પર થાેડી વાર થવાદાે.

  8. 8

    કાંદા ઉમેરી મધ્યમ તાપ પર થાેડી વાર થવાદાે.

  9. 9

    ટામેટા ને ઉમેરી મધ્યમ તાપ પર થાેડી વાર થવાદાે અને પછી થાેડું મેસ કરી લાે.

  10. 10

    4. ટાેમેટાે કેચપ, રાજમા, ચીલી ફલેક્સ, મીઠું અને 1 ચમચી પાણી, બધું બરાબર મીક્ષ કરી 2 મીનીટ થવાદાે. સતત હલાવવું નહી. ગેસ બંધ કરી સાઇડ પર રાખાે.

  11. 11

    કુક કરીયા વગર સાલસા
    બધી સામગ્રી ને એક માેટા બાઉલ મા મીક્ષ કરી લાે અને થાેડું ચમચી થી મેસ કરી લેવું. બનાવી સાઈડ પર રાખાે.

  12. 12

    પીરસતા પહેલા, એક માેટાે બાઉલ લાે, રાઇસ નું મીક્ષ મુકાે અને ચમચી થી થાેડું દબાવી સરખું કરાે.

  13. 13

    એની ઉપર રાજમા નું મીક્ષ મુકી એને પણ ચમચી થી થાેડું દબાવી સરખું કરાે.

  14. 14

    સાેર કી્મ ને હવે સરખું પાધરી લાે ચમચી ની મદદથી.

  15. 15

    કુક કરીયા વગર ના સાલસા મીક્ષ પાધરી લાે.

  16. 16

    ચીઝ અને નાચાેઝ થી ગા્નીસીંગ કરી તરત જ પીરસાે.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

ટિપ્પણીઓ

દ્વારા લખાયેલ

Ami Adhar Desai
Ami Adhar Desai @amidhar10
પર

Similar Recipes