Pan de manteca #familiar

Valry Uruguay
Valry Uruguay @cookAmericaValry02
Colonia del sacramento

Descubrir que no hace falta ir a comprarlo

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Ingredientes

  1. 600 grsharina
  2. 100 grsmanteca
  3. 1 cucharaditalevadura instantánea
  4. 1 tazaleche
  5. 2huevos
  6. 30 grsazúcar
  7. 1 cucharaditasal

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la levadura con el azúcar y leche tibia por más que sea instantánea prefiero hacer ese paso.

  2. 2

    En un bol poner la harina con la sal, huevos, y manteca derretida. Incorporar la levadura y unir todo amasar 15', dejar descansar, cortar bollos o hacer de la forma que quieras. Pintar con huevo y dejar descansar 10'

  3. 3

    Hornear por 25' minutos aproximadamente.

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Valry Uruguay
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Colonia del sacramento
Me encanta cocinar, sobretodo panificación y aprender nuevas técnicas
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