Cruasanes con chistorra

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

Últimamente me complico poco la vida realizando la cena, en esta ocasión opte por consumir unos cruasanes rellenándolos con una simple chistorra troceada.
#platounico

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Ingredientes

2 raciones
  1. 6cruasanes pequeños
  2. 1chistorra
  3. 1tomate
  4. Lechuga
  5. Aceite de oliva
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos y troceamos el tomate, lo colocamos en el vaso de la batidora, le añadimos aceite de oliva, sal al gusto y trituramos.

  2. 2

    Abrimos por la mitad los cruasanes y untamos su parte interior con la salsa de tomate que hemos preparado.

  3. 3

    Cortamos la chistorra en seis trozos de tamaño similar al del cruasán y las colocamos en su interior.

  4. 4

    En una sartén con un chorrito de aceite freímos los trozos de chistorra.

  5. 5

    Colocamos una chistorra en la parte inferior de cada uno de los cruasanes.

  6. 6

    Colocamos una hoja de lechuga cubriendo cada trozo de chistorra.

  7. 7

    Tapamos los cruasanes con la mitad de cruasanes restantes.

  8. 8

    Colocar tres cruasanes de cada en cada plato.

  9. 9

    Solo resta morderlos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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jorbasmar
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Reus (Tarragona)
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