Cruasanes con solomillo y lechuga
jorbasmar @jorbasmar
Ayer encontré en el congelador un solomillo con más frío que un pingüino en el Polo Norte y se me ocurrió que podría quedar rico uniéndolo a unos cruasanes que tenía en casa.
Cruasanes con solomillo y lechuga
Ayer encontré en el congelador un solomillo con más frío que un pingüino en el Polo Norte y se me ocurrió que podría quedar rico uniéndolo a unos cruasanes que tenía en casa.
Paso a paso
- 1
Cortamos el solomillo en 10 rodajas.
- 2
Aderezamos las rodajas con sal (yo opte por usar sal rosa del Tibet, pero se puede aderezar igualmente con sal normal) y coloque en un grill doble a ¾ de potencia durante 15 minutos, apagamos el grill, damos la vuelta a los medallones de solomillo y dejamos 5 minutos más con el grill apagado.
Mientras se nos cocinan los medallones de solomillo preparamos mi habitual salsa de tomate para untar los cruasanes. - 3
Mientras se nos cocinan los medallones de solomillo preparamos mi habitual salsa de tomate para untar los cruasanes.
- 4
Lavamos y troceamos el tomate, lo introducimos en el vaso de la batidora, le añadimos un generoso chorro de aceite de oliva, sal y trituramos.
- 5
Abrimos los 5 cruasanes y los untamos por su cara interior con la salsa preparada.
- 6
Cuando tengamos cocinados nuestros medallones de solomillo, colocamos dos medallones en cada croissant y una hoja de lechuga.
Partimos todos los cruasanes por la mitad y repartimos entre dos platos. - 7
Servir recién hechos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15723561
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cruasanes con jamón y lechuga
Últimamente me estoy acostumbrado a cenar ligero, trabajando muy poco, empiezo a abusar de los cruasanes, pero bueno también abusare de las ensaladas variadas que también son fáciles y rápidas de cocinar y además sanas.#CuchillosArcos
-
Cruasanes con embutido de carne picada y lechuga
Como teníamos tres cruasanes sobrantes en casa y el delicioso falso embutido de carne picada que realice hace unos días, preparamos esta sencilla cena.Receta de falso embutido de carne picada:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14981082-embutido-casero-sin-embutir -
Cruasanes de lomo rebozado y queso
Como sabéis, siempre ando buscando ideas, para consumir sobras.En esta ocasión, compramos un blíster de filetes de cerdo para rebozarlos, puestos a rebozar, rebozamos todo el blíster, a pesar de que sabíamos que sobraría, que en casa nos encanta la carne rebozada y además al estar rebozada permite el recalentamiento en horno o microondas, si que esta se reseque. -
Mini cruasanes con jamón y lechuga
Para consumir 7 mini cruasanes, que teníamos hace días dando vueltas por casa, aprovechamos para realizar esta cena fría, fácil de realizar, rápida y cómoda de comer.#árbolnavideño#AmigoInvisible#entrantes#principales -
Cruasanes con calamares y queso
Ayer aproveche unos mini cruasanes que andaban dando vueltas hace días en el cajón del pan, uniéndolos a unos calamares pequeños que tenía en el congelador. -
Cruasanes con chistorra
Últimamente me complico poco la vida realizando la cena, en esta ocasión opte por consumir unos cruasanes rellenándolos con una simple chistorra troceada.#platounico -
Cruasanes con lomo adobado rebozado
Hace unos días cocí al vapor media coliflor y medio brócoli con la idea de rebozarlo, pero antes de rebozarlos se han ido consumiendo en otras recetas y hoy solo restaban tres ramilletes de coliflor y dos de brócoli, los cuales por fin he conseguido rebozar, que han servido para acompañar unos cruasanes de lomo adobado, también rebozado.He rebozado 8 lonchas de lomo, aunque solo he utilizado 4 de ellas, el resto para una futura receta. -
Cruasanes con lomo embuchado y jamón dulce
Nuevamente cenamos la mujer y yo unos simples cruasanes rellenos, en esta ocasión de lomo embuchado y jamón dulce. -
Cruasanes con atún y jamón cocido
Como casi siempre unto todo con mi habitual salsa de tomate, en esta ocasión he querido cambiar de salsa, he optado por combinar unas cucharadas de mostaza y salsa de soja para dar jugosidad y sabor a unos cruasanes con atún de lata. -
Cruasanes rellenos de jamón salado y atún
Últimamente me complico poco la vida realizando la cena, en esta ocasión opte por consumir unos cruasanes, rellenándolos de jamón salado y atún. -
Cruasanes con jamón cocido
Continuamos realizando cenas rápidas, ricas y además, con poco trabajo. -
Cruasanes con tortilla y atún
El otro día realice una tortilla de pimientos y cebolla de la cual nos sobró un trocito y aproveche para realizarme una cena de lujo, con muy poco trabajo.Receta de tortilla de pimientos y cebolla:https://Cookpad.com/es/recetas/16205936-tortilla-de-cebolla-y-sobras-de-pimientos#mineveraporcolores -
Cruasanes con pimientos y bacon
En esta ocasión hemos optado por una cena rápida y rica, como es habitual en mí, aprovechando restos de la nevera y dos simples cruasanes. -
Cruasanes mini de salchichas y queso
Me encanta preparar cosas sencillas y que estén ricas, estos cruasanes no tienen nada de dificultad y se hacen rápidamente, y lo mejor es que son tan vistosos que puedes hacerlos para cualquier reunión de amigos, familia y parecerá que has hecho la obra del Escorial jeje ya que te pones a cocinar ¿A quien no le gusta que lo alaguen?
Laura Sanchez-montes Diaz -
Cruasanes con tortilla de sobras de alcachofa untados de gazpacho
En esta ocasión, para consumir tres alcachofas que sobraron de realizar una barbacoa, se me ocurrió realizar dos tortillas con ellas e introducir estas en unos cruasanes untados de gazpacho y acompañados de unas hojitas de lechuga criada en maceta.Receta de gazpacho:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15112089-gazpacho-pobre -
Cruasanes con jamón dulce y paté
Últimamente me complico poco la vida realizando la cena, en esta ocasión opte por consumir unos cruasanes, rellenándolos de jamón dulce y paté.Para untar los cruasanes utilizaremos las sobras de la salsa que realizamos para preparar los rollitos misteriosos.https://Cookpad.com/es/recetas/15344570-rollitos-misteriosos -
Cruasanes con atún y jamón dulce
Hoy os traigo una cena rápida, rica y barata, unos simples cruasanes rellenos de jamón dulce y atún, untados con mi habitual salsa de tomate. -
Cruasanes rellenos de jamón salado y foie gras
Últimamente me complico poco la vida realizando la cena, en esta ocasión opte por consumir unos cruasanes rellenándolos de jamón salado y foie gras. #familiar -
Cruasanes con chistorra y tortilla cuadrada
Hoy traigo una cena o comida de lujo, con unos cruasanes, un trozo de chistorra y dos tortillas cuadradas. -
Cruasanes con sobras de pollo asado
Continuo trabajando muy poco en la cocina, aprovechando sobras de pollo asado y en esta ocasión combinándolo con unos cruasanes (medias lunas) -
Cruasanes con complejo de hamburguesa
Aunque tienen pinta de panecillos de leche, en la bolsa donde están envasado, pone cruasanes (los venden en supermercados Día, embolsados individualmente).#Tescoma -
Cruasanes rellenos
Estas es de las recetas que más rápido decidí hacer y sin duda alguna no me ha defraudado. Os la recomiendo de todas todas
-
Cruasanes rellenos de jamón salado
Como tenía 5 cruasanes abandonados, en el cajón del pan y un blíster de jamón salado abierto, aproveche para realizar esta cena, acompañándola de una ensalada, colocando los cinco cruasanes en la mesa para que cada cual comiera los que le apetecieran.#rapidas -
Cruasanes Rellenos
¡ Hola Hola !Os traigo una receta para esos días en los que estamos cansados y no tenemos ganas de cocinar. Fácil y sencilla.⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:Podéis rellenarlos con los condimentos que más os gusten.Sígueme para más recetas.Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammy#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasana
-
Cruasanes rellenos de jamón york tomate y queso. (Riquísimos)
***este es el enlace que os lleva al video de la elaboracion de los Croasanes rellenos de jamon york y queso ↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/X0NNrRBH2WA***Esta receta de los croasanes rellenos de jamón york y queso la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/05/croasanes-rellenos-de-jamon-york-y-queso.htmlCroasanes rellenos de jamón york tomate y quesoQuiero agradeceros a todos los que veis mis vídeos por tanto cariño que me dais por tantos comentarios bonitos por suscribiros a mi canal recordar que TODOS estos vídeos y estás RECETAS las hago para GENTES como vosotros muchas gracias. KANZOTAS
-
Cruasanes
El croissant proviene del francés “croissant” son unas piezas de panadería en forma de media luna de origen austriaco. Su historia se remonta al siglo XVII a la ciudad de Viena asediada y cuenta la leyenda que estando los panaderos por la noche cocinando los panes escucharon a los turcos que se preparaban para atacar, entonces estos dieron la alarma. Los austriacos tuvieron una gran victoria y el Emperador Leopoldo I condecoró a los panaderos vieneses y estos por agradecimiento elaboraron dos panes: uno con el nombre de “Emperador” y el otro “Halbmond”, en alemán “media luna”, antepasado del actual croissant, como mofa a la media luna de la bandera otomana.
-
Cruasanes fritos rellenos de melón
Para consumir unos cruasanes que compramos de oferta se me ocurrió realizar este delicioso y fácil postre. -
Cruasanes rellenos de chistorra y tocino
Normalmente, acostumbramos a comer los cruasanes, acompañados de leche o café, aunque últimamente se están poniendo de moda, para cenar en casa, los cruasanes salados.Pues en este caso, he querido preparar para cenar, dos simples cruasanes, rellenos de chistorra y panceta. -
Cruasanes rellenos de tortilla cuadrada acompañados de daditos de pepino
Como hace unos días prepare unos canelones con tortillas cuadradas, aproveche para hacer tortillas de más para futuras recetas y hoy he buscado una solución rápida para realizar la cena.Receta de canelones de tortilla cuadrada con verduras:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16281333-canelones-de-verdura-con-tortillas-cuadradas
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15723561
Comentarios