Paso a paso
- 1
Colocar en una olla un chorrito de aceite y saltear la cebolla recién picada hasta que quede transparente
- 2
Agregar la zanahoria rallada, morrón y ajo picado, el caldo y salcondimentar luego dejar cocinar un minuto.
- 3
Luego incorporar la carne molida y esperar que se cocine, agregar la salsa y un poco de agua
- 4
Finalmente agregar la polenta en forma de lluvia e ir removiendo para que no se apelotone la polenta... servir en plato y agragarle el queso...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Petty Reinoso le encantará ver cómo quedó.
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Polenta con tuco
Rico


Polenta con Tuco!!!!😋
Les cuento, en vez de agua, se puede hacer con leche y es mejor alimento para los niños (yo se las hacía así cuando eran pequeños y sin Tuco) y también se puede cambiar la leche entera por descremada .


Polenta
#rápidas #familiar #vegetal #mundo #platounico #aprendiendo #invierno


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Rápido y rico. . #rápidas


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Polenta soft con salsa de sobrasada
Hola Amig@s de B.B.B. !Hay veces que una no se encuentra muy bien, como hoy que estoy "griposa", estos días es cuando una busca es la biblioteca de mi cerebro.... algo rico para toda la familia muuuy fácil de hacer. Como siempre... una vuelta por mi despensa y... hay polenta! La polenta (harina de maíz) es algo muy agradecido para preparar cuando no tenemos mucho tiempo y/o ánimo. Claro, esto siempre y cuando compremos la que viene pre-cocida, porque la polenta original lleva una hora de cocción. Siempre compro y tengo en la despensa algún paquete de polenta de esas que dicen que se hacen en uno o cinco minutos. Días como hoy.... ideal una buena Polenta soft con salsa de sobrasada!


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Cuando yo era pequeña, mi abuela paterna, que era muy sabia, nos hacía a los nietos este plato tan nutritivo y reconfortante los días muy fríos de invierno.La abuela siempre nos decía: “El que encuentre un pajarito en el plato tendrá un premio”. Naturalmente no había pajaritos, pero hacía que mis primos y yo nos comiésemos todo buscando el pajarito del premio.No obstante, todos teníamos un premio muy goloso: un trozo de pastel de nata, su sonrisa y un beso cariñoso.Para mi es uno de los platos más apreciados hoy en día. Me encanta.


Polenta con revuelto de verduras y carne cortada a cuchillo
Me gusta cocinar


Polenta exótica
Quería cambiar un poco y he decidido hacer un postre sin lactosa, sin gluten y solo con el azúcar de las frutas secas... #abecedario


Polenta cremosa
Quedó mucho más suave


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