Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
6-8 μερίδες
  1. 500 grμανιτάρια λευκά μεγάλα, κομμένα σε φέτες πάχους 1 εκατοστού
  2. 50 grξύδι βαλσάμικο
  3. 1 κοφτή κ.σούπαςμέλι
  4. 3 μεγάλες σκελίδεςσκόρδο
  5. 2/3 κ.σούπαςαποξηραμένο θυμάρι
  6. αλάτι
  7. μαύρο πιπέρι
  8. 2 κ.σούπαςελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Βάζουμε τα μανιτάρια σε ένα μεγάλο bowl.

  2. 2

    Προσθέτουμε στο bowl το βαλσάμικο, το μέλι, το σκόρδο κομμένο σε φέτες, το θυμάρι, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε για 30 λεπτά να μαριναριστούν τα μανιτάρια.

  3. 3

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 230°C στο grill.

  4. 4

    Περνάμε τα μανιτάρια από τα ξυλάκια.

  5. 5

    Στοιχίζουμε τα ξυλάκια σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Λαδώνουμε με ένα πινέλο τα μανιτάρια με ελαιόλαδο και από τις δύο πλευρές και ψήνουμε για 10 λεπτά.

  6. 6

    Στη συνέχεια γυρνάμε τα ξυλάκια και ψήνουμε για άλλα 5 λεπτά.

  7. 7

    Αφαιρούμε από τον φούρνο και σερβίρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
The CookFather
The CookFather @thecookfather
στις
Γειά σας! Είμαι ο Γιώργος ή αν θέλετε ο CookFather! Ένας από τους πολλούς λάτρεις της μαγειρικής που ξεκινώντας με πολύ κέφι έφτιαξα ένα blog για να μοιράζομαι με όλους εσάς τις επιτυχίες και τις αποτυχίες μου στην κουζίνα. Ρίξτε μία ματιά στο site μου και πείτε μου την γνώμη σας, στείλτε μου τις συνταγές σας, τις παρατηρήσεις σας και γενικά ό,τι μαγειρική έμπνευση, απορία ή ιδέα έχετε!thecookfather.grFB: The CookFatherInstagram: The CookFather
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές