Ayran

chari
chari @cook_1091372

Con esta bebida a base de yogur puedes ayudar a hacer tu digestion y/o refrescarte los dias calurosos.

El yogur esta muy presente en las comidas turcas.

El Ayran al contener sal, no está recomendado para hipertensos.

Tradicionalmente se fabricaba con leche de vaca en grande toneles de madera que colgaban y mecían horizontalmente

Ayran

Con esta bebida a base de yogur puedes ayudar a hacer tu digestion y/o refrescarte los dias calurosos.

El yogur esta muy presente en las comidas turcas.

El Ayran al contener sal, no está recomendado para hipertensos.

Tradicionalmente se fabricaba con leche de vaca en grande toneles de madera que colgaban y mecían horizontalmente

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. yogur cremoso, estilo griego
  2. agua
  3. sal
  4. zumo de limón
  5. Las cantidades se toman según como lo quieres de líquido o salado, pero valdria: 3 de yogur, litro de agua, sal y medio limón exprimido

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se baten los yogures, el agua, el zumo de limón y se sala hasta que tenga algo de sabor, sin llegar a que sepa demasiado salado o resulte desagradable (al gusto).

  2. 2

    Se puede tomar recien hecho o guardado en la nevera puede aguantar hasta dos dias (recordemos que es yogur).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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