Wok de noodles y pollo 🍜

Chicos y grandes la disfrutaran!

#CookpadCocinaConAlexa

VIDEO RECETAhttps://www.youtube.com/watch?v=NpcYfyFdJ5UUna receta que se está poniendo muy de moda, por la facilidad de la misma, y los ingredientes vegetales, apta para celiacos, si elegimos tallarines sin gluten.Es muy importante que todos los ingredientes estén lo más frescos posibles, para conseguir un óptimo sabor.

Me encantan las recetas orientales y este wok de verduras y pollo con fideos de arroz es una de mis preferidas. Es una delicia y además se prepara muy rápido, es fácil y saludable ¿Qué más podemos pedir? Si no tienes wok puedes hacerlo perfectamente en sartén normal (mejor que sea grandecita), aunque en wok creo que la cocción es diferente y más uniforme. Y lo puedes hacer también con carne de ternera o de la que más te guste ¡En cualquier caso está bien rico!Puedes ver la receta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=xCVzTqy1ZuU

Quise hacer un wok con lo que disponía en la nevera y se me ocurrió hacer este

La mezcla de sabores en las verduras, sobretodo la col y la salsa wok. Una delicia.

Hoy traigo una deliciosa receta de la cocina china, o asiática, un wok!Me encanta hacer platos en el wok, se hacen en un momento, le puedes poner de base las verduras que quieras, después añadir alguna carne o gambas, un buen aderezo con alguna salsa asiática y listo!Fácil, rápido y delicioso. Si no tenéis wok, os aconsejo que compréisuno ya que para saltear es lo mejor, yo desde que lo tengo no dejo deusarlo, y este tipo de recetas se cocinan mucho mejor en un wok queen una sartén.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/10/wok-de-verduras-y-pollo.html

Fideos chinos hechos en la sartén con salsa de soja, cena rica y light.

Me habían sobrado unos solomillos de pechuga a la plancha de la cena del día anterior y pensé que estarían como una zapatilla recalentados. Así que tiré de reserva de congelador y en 10 minutos tenía listo este salteado que me solucionó la comida.

Sano y realmente delicioso

#BatallaDeCocina#AlEnemigoNiagua#VamosChicas!!

Lo puedes poner con arroz hervido de acompañamiento.

https://youtu.be/YEbf8VPOi4Y el video donde explico mejor el proceso. Espero que les guste y en caso de que vean el video me pueden dejar un comentario por si hay dudas. Nero Joel es el canal https://www.youtube.com/channel/UCsW8DPHppy0gWAS4O3Cq8NQ. Próximamente estaré subiendo uno haciendo sushi.

Algo diferente de índole oriental.

Hoy, con algo de tiempo, quise recuperar las recetas de wok que solía hacer potenciando el sabor con caldo de sopa de miso. El resultado ha sido una receta espectacular, sabrosa y muy saludable (sobretodo si mides la cantidad de salsa de soja que usas 😉).Espero que la probéis y la disfrutéis.

Healthy. Receta baja en calorías. Cena rápida y sana

Fideos de arroz, que ahora están mucho de moda. Están muy ricos con mucha verdura. #revistacookpad

https://lacocineranovata.blogspot.com/2018/11/wok-de-udon-con-ternera-y-verduras.htmlNo sabría cómo etiquetar esta receta ya que los fideos udonson japoneses pero el resto de sus ingredientes son chinos.Es un tipo de fideo grueso hecho de harina de trigo, inventado en Japón en el s. VI. Este udonoriginal tenía de 6 a 8 mm de diámetro, era una tortilla plana en forma de "fideo" añadido a la sopa de miso.Se utiliza udonfresco y lo puedes encontrar en tiendas asiáticas envasado al vacío en bolsitas individuales (cada paquete tiene 4 bolsitas, se supone que cada bolsa es para 1 persona). Cuando lo abres es un bloque. Puedes calentar agua para soltar los fideos unos minutos o añadirlos directamente al wok y que se vayan soltando con la salsa, pero de esta última forma es más difícil hacerlo ya que corres el riesgo de partirlos al tratar de separarlos.En estas fotos sólo he utilizado 1 porción de udonpero la receta original es para 4 porciones.

El wok es una sartén honda que nos permite cocinar los alimentos sin utilizar prácticamente nada de aceite. Esta receta es de pollo y verduras, por lo tanto es baja en calorías y colesterol. Además es apta para celiacos e intolerantes a la lactosa.

Estos noodles están riquísimos son a base de harina de arroz y los hice con pollo en adobo ( especias Cookpad deliciosas 😍😍) y verduras, cocinados con aceite de sésamo y un toque de salsa soja y teriyakiSi te apetece probarlos te dejo por aquí la receta 😋😋💕💕#DelantalDorado23

Abres la nevera y miras lo que tienes y hacer magia. Se pueden hacer tantas versiones como te deje la imaginación. Se puede variar la verdura, también se puede variar la heura, con seitán, tofu, unos escalopines de soja... También los fideos, cambiarlo por un fideo más grueso o arroz, u otro tipo de pasta o con cereales, mijo, soja verde...

Muy sabroso#ElGordoDeCookpad