#আমার প্রিয় স্ন‍্যাকস রেসিপি

এই রেসিপিটি গণেশ চতুর্থীর প্রসাদ হিসাবে বেশ জনপ্রিয় ৷ আমি এখানে ডায়জেস্টিভ বিস্কুট সামান্য দুধ ও সামান্য ঘি দিয়ে সিদ্ধিদাতা গনেশের প্রিয় প্রসাদ মোদক গুলি বানিয়েছি ৷ চটজলদি উপাদানে ১০ মিনিটেই বানিয়ে ফেলা যায় ৷

#স্পাইসিগরম ভাতে গরম গরম ভেটকি মাছের পাতুরি হলে আর কিচ্ছুটির দরকার হয় না ,সে এক অনন্য স্বাদ

#লকডাউন রেসিপি

#goldenapron3Week-19,বিষয়-টকদই#পরিবারের প্রিয় রেসিপিখুব সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় এই নান ;উপকরনেরও কোনো ঝামেলা নেই।শুধু প্রস্তুতি চলে বেশ খানিকটা সময় আগে থেকে।নিরামিষ কি আমিষ যে কোনো গ্রেভিযুক্ত পদের সাথেই এটা পুরো ইয়াম্মি😋😋

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীরসোগোল্লা আমি জন্মাষ্টমী উপলক্ষে লাড্ডু গোপালকে ভোগ নিবেদন করি।

#ময়দার রেসিপি ( ময়দার নোনতা বেসের ভেতরে মিষ্টি মিষ্টি পুর, বেশ অন্যরকম স্বাদ আনে। )

#দিওয়ালি রেসিপি নেপালিদের একটা মুখরোচক ট্রাডিশনাল খাবার যে কোনো অনুষ্ঠানে এটা তৈরী করা হয়।

#মাছেররেসিপি #megakitchenশোনা কথা, আমার মায়ের বাপের বাড়ির পূর্বপুরুষরা নাকি ছিলেন খাঁটি ঢাকাইয়া বাংলাদেশি। তো সেই সুবাদে আমার দিদাও তাঁর শাশুড়ি মায়ের কাছ থেকে বিভিন্ন মাছের সুস্বাদু সব রান্না রপ্ত করতে সক্ষম হন। তাই দিদার হাতের মাছের পদ গুলো যেন অমৃতের স্বাদ বহন করতো।মামার বাড়ি যাওয়া মানেই ছিলো দিদার হাতের সেইসব অমৃতের স্বাদ আস্বাদন করা।তারপর সময়ের সাথে সাথে জীবন ধারা পাল্টালো, চাষ বাসের জায়গা পাল্টালো, মামার বাড়ির আদর ভালোবাসা খাওয়া দাওয়া সবই হলো সময় সাপেক্ষ, সীমিত। কিন্তু এদিকে আমার মাতৃদেবী কে দেখি বয়স বাড়ার সাথে সাথে বেশ দিদার মতো করে রান্নাটা আয়ত্ব করতে পেরেছেন। আর ভোজন রসিক মেয়ের পাল্লায় পরে তো তিনি আরও উৎসাহ পান, পুরোনো দিনের সেইসব রান্না বান্নার স্বাদের জোগান দিতে। তা যাই হোক, বহুবছর পর দিদার হাতের মতো বোয়াল মাছের তেল ঝাল খেয়ে তো আমি পুরো আপ্লুত। তো আঙুল চাটতে চাটতেই মাকে চেপে ধরলাম যে বলো বলো, এই মাছের ঝোলের রেসিপি খানা তাড়াতাড়ি বলো....ব্যাস যেমন শোনা, তেমন কাজ....ঠিক করে ফেললাম যে এরে আমি রাঁধবইইইইই......আর এই হলো তার নমুনা....আপনারা ট্রাই করে বলবেন কেমন লাগলো 🤗।

#roopkotha#টিফিনরেসিপি

#ব্রেড রেসিপি#ময়দা রেসিপি

#goldenapron3 week 13

#আমারপ্রথমরেসিপি#চলো রান্না করি

#তেঁতো/টকএই চাটনি খুব মজাদার,ছোট বড় নির্বিশেষে এই চাটনি ভালো বাসে।

ওভেনে খুব সহজে কম সময়ে এটি বানানো যায় এটি খুব উপকারি নানারকম সবজি দেওয়া... টেস্টি খাবার

#মাছের নানা পদ #স্মার্ট কুক পাঞ্জাবি ডিস মানেই ঝাল ঝাল মসলাদার আইটেম... এই কারী টি দারুন খেতে... পাঞ্জাবি গরম মশলা দিয়ে তৈরি

#ebook-2#জন্মাষ্টমীগোপালের ভোগে লুচি তো বানায় সেই লুচির সাথে মিষ্টি ,পায়েসের পাশাপাশি একটু নোনতা হবে না?এরমভাবে যদি বাঁধাকফি রান্না করা যায় তাহলে দুঃখের সাথে ভালই জমবে।

#goldenapron3

#চলোরান্নাকরি #ঘরোয়ারেসিপি

#ebook2বিভাগ1বাংলানববর্ষনতুন বছর আমাদের সবার জীবন হয়ে উঠুক আরও রঙিন ও আনন্দময় ।

#soulfulappetiteরোজকার ভাত-ডাল খাবার থেকে মাঝে মাঝে একটু স্বাদবদল করাই যায়। চাইনিজ এখন আপামর বাঙালির দ্বিতীয় বা প্রথম পছন্দের কুইজিন। খুব একটা বেশি ঝামেলা ছাড়া ঝটপট হয়েও যায়। আমার পরিবারের খুব পছন্দের অন্যতম খাবার হলো এই মিক্সড ফ্রায়েড রাইস।

#ইবুক

# সবুজ শাক সবজির রেসিপি

#শিশুদের প্রিয় রেসিপি ঝটপট বাড়িতে যা আছে তাই দিয়েই বানিয়ে ফেললাম ।

বাচ্চারা স্কুল থেকে ফিরলে বা নিজের জন্য আর নয়ত হঠাৎ অতিথির জন্য চটজলদি একটি রেসিপি। এটি বাড়িতে মজুত উপকরণ দিয়েই চটজলদি বানানো যায়। এটি একসাথে টেস্টি এবং হেলদিও বটে। আর সুস্বাদু ও খুব সহজ একটি রেসিপি।

#মাছের রেসিপিআমার খুব প্রিয় এই পাঁচমেসালি সব্জির পাতলা আছে ঝোল,ছোট্ট বাচ্ছ থেকে বয়স্ক সবার জন্য উপকারী/সাস্থ্য সম্মত ভাবে উপযুক্ত বলা যায় A to Z ভিটামিনে ভরপুর।

#GA4#Week4উপরটা খাস্তা অনেকটা বিস্কুটের মত কিন্তু ভিতরে নরম রসালো ফলের স্বাদ ওয়ালা এই খাবার টি একটি ভিনদেশী মিষ্টির পদ

#cookforcookpad