Sake chiên giòn rụm với ngày chủ nhật yêu xương phiên bản mẹ Đô ĐÔ

5 bếp khác đang định nấu món này
Vũ Hương Quế
Vũ Hương Quế @cook_14622023

Sake chiên giòn rụm ngon ngon

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 phần ăn
  1. 600 gsake
  2. 1 góiBột chiên giòn
  3. 1/4 thìamuối soup
  4. 2 thìamuối trắng
  5. 250 gdầu ăn
  6. 1 quảtrứng gà

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sake lựa quả vừa kiểu như ương ương không nên chọn quả xanh )Sake mua về gọt sạch, cắt lát mỏng càng mỏng càng tốt vì mỏng mới chiến giòn được

  2. 2

    Cắt đến đâu cho vào nước muối pha loãng đến đó (việc ngâm muối sẽ làm cho miếng sake sạch nhựa và không bị đen khi ra miếng) ngâm tầm 5p thì vớt ra rửa sạch để ráo

  3. 3

    Bột chiên giòn cho ra bát đập quả trứng vào đánh đều và cho vào 3 thìa nước trắng được hỗn hợp sệt Sệt rồi cho 1/4 thìa soup vào hỗn hợp đó vì khi nhúng sake vào sẽ không bị nạc quá khi ăn. Cho sake vào nhúng qua

  4. 4

    Bắc chảo lên bếp cho 250g dầu ăn vào khi nóng dầu các bạn cho sake đã nhúng bột vào chiên thật nhỏ lửa (vì sake nhanh chín nên các bạn chiên nhỏ sake sẽ chín đều và vàng)

  5. 5

    Được sake chúng ta cho ra đĩa đã có sẵn giấy thấm dầu và khi được chúng ta bày biện và choén nó với tương ớt. Hôm nay nhà mị hết giấy thấm dầu nên dùng giấy thường nhé😛😛😛

  6. 6

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Vũ Hương Quế
Vũ Hương Quế @cook_14622023
vào

Các Món Tương Tự