Choclo (locos X el asado)
Fran Nav @franciscu1995
Paso a paso
- 1
Lo colocamos los choclos con chala sobre la parrilla directamente. Si no tienen chala dejar reposar 10 minutos sumergidos en agua, para que no se sequen en la parrilla. También se los pude dejar con chala sumergidos para que absorban el agua
- 2
Una vez que doremos los cuatro lados del choclo, vamos a pintarlos una preparación de ajo picado, perejil y manteca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Nav le encantará ver cómo quedó.
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