Gulai Iga kambing + nangka muda
Elsa Agustina @chachielsha
Nangka mudanya empukk, kuahnya kental.. 😗,
Gulai Iga kambing + nangka muda
Nangka mudanya empukk, kuahnya kental.. 😗,
Cara Membuat
- 1
Sangrai sebentar jinten,cengkeh, ketumbar, kapulaga, kemiri dan kayu manis.
- 2
Tumis bumbu halus, masukan salam,sereh,cengkeh,kayu manis,kapulaga dan daun jeruk hingga matang. Masukan air, garam, gula merah secukupnya.
- 3
Setelah air mendidih masukan iga kambing, masak sampai setengah empuk. Lalu masukan nangka (sudah direbus senelumnya utk menghilangkan getah), dan santan kara. Aduk rata dan beri lagi air.
- 4
Tunggu hingga semuanya meresap dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Salam otodidak! 🙌👩🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gulai Iga Kambing Gulai Iga Kambing
Dapet resep gulai kambing dari cookpad langsung eksekusi bun mumpung iga kambing kurban masih ada di kulkas dan hasilnya muantabb lho
-
Gulai Iga kambing Gulai Iga kambing
Nganter anak sekolah ditawari iga kambing muda sama tukang sayur keliling,,, jadilah bikin gulai iga kambing aja#PejuangGoldenApron2
-
Gulai Iga Kambing Gulai Iga Kambing
gulai ini saya buat karena ingin menghabiskan stok iga kambing di freezer. hampir sebulan iga kambing ini di freezer saya.
-
Gulai nangka muda Gulai nangka muda
Tiap kali masak nangka muda pasti di bumbu ini soalnya paksu krg suka kalo di bumbu gudeg.aq adopsi resep ini dari mbk endang jtt.untuk isian bisa di sesuaikan y.aq cuma pake nangka muda aja soalnya mau di ksh kacang ke tkg syr dah gk ada.bisa juga di tmbh kol.tp aq krg suka soalnya kalo mau di panasi nanti jd lembek 😅😅😅
-
Gulai nangka muda Gulai nangka muda
Sudah lama banget gak masak gulai nangka muda,kebetulan pas belanja ke pasar ada nangka muda auto beli deh.#CookPadIndonesia
-
-
Gulai nangka muda Gulai nangka muda
Saya biasanya mengolah buah nangka muda tuk dimasak jadi gudeg. Nah kali ini saya coba memasak nangka muda dengan cara yang berbeda yaitu dibuat gulai..Dan ternyata rasanya enak banget 😁
-
Gulai nangka muda Gulai nangka muda
pagi pagi ngelihat nangka muda masih seger langsung kepikiran makanan kesukaan bapak, gulai nangka muda. Tanpa pikir panjang aku beli 5 bungkus nangka muda, 1 bungkus berisi 1 iris nangka yg sudah dikupas kulit luarnya, total 5 bungkus 1 kg dihargai 5.000... murahlaaaah dr pd harus beli nangka muda utuh... ribet ngupasnya, mana lengket lagi getahnya (males euy :-D )
-
Gulai nangka muda Gulai nangka muda
Baru pertama buat gulai nangka mudaPakai bumbu yg biasa untuk masak gulai ayam 🙃Not bad kok rasanya#PejuangGoldenApron3
-
Gulai ayam nangka muda Gulai ayam nangka muda
Kangen masakan mama gulai ayam sama nangka muda,malam tlf mama mnta resep besok e lngsung cuz dapur,ngobatinm rasa kangen mama,da 1.5 th blom bisa pulang k jawa
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11138359
Komentar