Soto medan
Sebenrnya warna sotonya cantik cuma karna di luar mendung jadi pucet :(
Semua resep cuma kira-kira aja ☺️
Soto medan
Sebenrnya warna sotonya cantik cuma karna di luar mendung jadi pucet :(
Semua resep cuma kira-kira aja ☺️
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus, lalu panas kan minyak. Masak bumbu halus hingga surut airnya lalu masukkan serai
- 2
Setelah itu masukkan ayam yang sudah di potong (lebih bagus bagian dada)
- 3
Setelah itu masukkan santan cair ke dalam panci. Masukkan bumbu rempah, dan tutup tunggu sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih keluarkan ayam, goreng ayam hingga kering. Selanjutnya di panci tadi campurkan santan kental sambil di aduk jangan sampai pecah.
- 5
Setelah santan sudah mendidih tambahkan gula garam dan penyedap rasa. Jika sudah di rasa cukup matikan kompor
- 6
Dalam mangkuk kita siapkan bihun yang sudah di rendam air panas, ayam goreng, bawang goreng, dan seledri bisa juga di tambah daun bawang. Siap di sajikan. Warna nya kayak di gambar bawah ini yaa hasilnya
- 7
Segini perkiraan bumbunya (vidio dari youtube)
- 8
Untuk sambal haluskan semua bahan, lalu masak dengan minyak panas sampai surut
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Soto medan Soto medan
Kepengen banget bikin soto. Ternyata ribetnya itu diperlengkapan selain sotonya 😅. Berhubung saya gak mau ribet2 bikin perlengkapannya (perkedel dkk), jadinya cuma bisa nyiapin tauge celur (itupun minta tolong si sulung bantuin buangin akar taugenya 😅🤣🤭), sohun rebus dan sambal kecap (wajib ada, biar makin nendang rasa sotonya😅). #AhlinyaAyam
-
Soto medan Soto medan
Klu udh msak soto medan,smua kluarga pasti suka. Alhamdulillah nikmat mu ya Allah,,
-
-
-
Soto medan Soto medan
Sedang bingung mau masak apa, dan sudah kadung beli daging ayam byk karena kk ipar mau dateng, dan kadung beli kelapa parut,,,Karena Kangen masakan emak dikampung halaman, di Sumatra Utara nan jauh disana akhirnya cari2 resep di google,,, karena mau minta resep emak dan tlp kerumah gk ada yg angkat. Tanya ke kakak balesin ny lama bgt,, sampe dah mateng baru ada balesan,heheTapi,,, lagi2 aq lupa nama akun pemilik resep ini, karena tadi gk sempet nyimpen resep ny, dan blum familiar dgn cookpad, ntr klo ktmu aq kirim reecook ny mb,, moga bermanfaat y mbk,,Di resep ini daging ayam ny sengaja gak aq goreng karena ngikuti cara ny emak dan suami juga kurang suka kalo makan daging ny alot,,
-
-
-
Soto medan Soto medan
Soto medaaan adalah salah satu menu yg dikangenin dari kampung halaman.. Apalagi moment2 mau puasa gini.. Ngobatin sedikit kangen dulu ah.. Slalu setia sama resep soto medan ci jun xanders ktichen.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam
-
-
Soto medan Soto medan
Masak nya udah lama tapi baru share resep sekarang 😁. Barangkali ada yg mau recook.. Ribet sikit gak apa2 yg penting endes 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar