Chicken steak enak bgt

Name: Chicken steak enak bgt
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam fillet; 3 Tepung bumbu; 1 sdm maizena; 1 Telur; 1 sdm saus lada hitam; 1/4 sdt kaldu jamur; Wortel; Buncis; Kentang; 10 sdm saos sambal; 1 siung bombay; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 1/4 garam; 1/2 kaldu jamur; 1/2 sdm gula; 2 sdm lada hitam saori; 1 sdm maizena; 2 sdm tomat

zilly julieta @cook_22232372

Indonesia

Request dadakannya paksuam, langsung eksekusi dgn bahan seadanya tapi tetep qualitas rasa number uno yah🤗

Lebih banyak

Chicken steak enak bgt

zilly julieta @cook_22232372

Indonesia

Request dadakannya paksuam, langsung eksekusi dgn bahan seadanya tapi tetep qualitas rasa number uno yah🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan ayam:
200 grayam fillet
3Tepung bumbu
1 sdmmaizena
1Telur
1 sdmsaus lada hitam
1/4 sdtkaldu jamur
Bahan sayur:
Wortel
Buncis
Kentang
Bahan saus steak:
10 sdmsaos sambal
1 siungbombay
3bawang merah
3bawang putih
1/4garam
1/2kaldu jamur
1/2 sdmgula
2 sdmlada hitam saori
1 sdmmaizena
2 sdmtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dada ayam fillet menjadi tipis dan lebar (biasanya ditipiskan hingga 3 helai) lalu marinasi dengan 1 sdm saus lada hitam dan kaldu jamur. Simpan kulkas selama 30 menit, sisihkan
2

Potong memanjang wortel,buncis,kentang. Rrbus wortel kira2 5menit, buncis kira2 2 mnit, kentang sampai empuk. Sisihkan
3

Buat sausnya:, masukan 1sdm mentega+bawang putih+bawang merah ditumis harum lalu masukan bombay hingga layu. Tambah 150ml air dan masukan saus sambal+saus lada hitam saori+saos tomat+kaldu jamur+gula+garam+maizena yg sudah dilarutkan digelas. Aduk terus hingga mengental lalu tuangkan kemangkok
4

Saatnya menggoreng ayam: siapkan tepung bumbu+maizena di piring dan siapkan telur kocok dimangkok. Balur ayam ke tepung👉🏻telur👉🏻tepung lagi lalu goreng deh dengan minyak banyak. Udah siap tinggal plating😘
5

Selamat mencoba dear🥰dijamin uenaqqq