Ayam Kampung Bumbu Kuning

berhubung ini sayur ayam untuk bocah jadi sambelnya terpisah 😆 padahal lebih nikmat pedessssss
Ayam Kampung Bumbu Kuning
berhubung ini sayur ayam untuk bocah jadi sambelnya terpisah 😆 padahal lebih nikmat pedessssss
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kampung, dan rebus sampai empuk (tambahkan garam di dalam rebusannya)
- 2
Cuci bersih sayuran wortel, dan kentang. kemudian potong potong sesuai selera. sisihkan
- 3
Haluskan semua bumbu
- 4
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe nya
- 5
Jika sudah matang masukan ayam yang sudah di rebus tadi, dan tumis bersama bumbu
- 6
Beri air sedikit demi sedikit,(aku pake aer bekas rebusan ayam tadi) kemudian masukan sayuran wortel dan kentang, tumis dan tunggu sampai air menyusut dan sayuran matang (aernya banjir soalnya suka yg kuahnya banyak 😂😂)
- 7
Tambahkan garam, dan penyedap, koreksi rasa. jika sudah yahud boleh masukan bahan pelengkap irisan tomat daun bawang, matikan kompor masukan bawang goreng
- 8
Ayam kampung bumbu kuning siap di hidangkan 😚😚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kampung Bumbu Kuning Ayam Kampung Bumbu Kuning
Anak-anak paling suka makan ayam goreng ini... Kadang tanpa di goreng pun mereka makan Ayam dengan kuahnya, sekali makan bisa 2-3 potong habisikan Ayamnya...#OneRecipeOneTree#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id Lidha -
Ayam Kampung Bumbu Kuning Ayam Kampung Bumbu Kuning
Maafkan fotonya yang tidak menggoda ya..hahaa 😁Fotonya pas malam-malam cuma pakai cahaya dari lampu ajah..heheBiasanya bikin ini pakai ayam ras/broiler aja. Tapi pas kemaren ke pasar di bibi ayam kampung langganan ada ayam kampung yang gede harganya 70rb aja. Buat saya sih ini sudah cukup memuaskan kalau dilihat dari ukuran ayamnya. Di potong kecil-kecil aja dapatnya banyak banget. Tiap potongan kecilnya cukup aja buat lauk sekali makan (ini hemat apa pelit yaa 😅)Di resep ini saya cuma pakai separo ayamnya aja ya yg bagian paha sama ngambil bagian sayap. Kalau gak ada ayam kampung silakan ganti ayam ras aja farahdiena -
Ayam Kampung Bumbu Kuning Ayam Kampung Bumbu Kuning
Busmillahirrahmanirrahim.....Siang ini masak ayam kampung bumbu kuning... Masakan ini mirip dengan opor, dengan kuah santan yang di keringkan hingga mengeluarkan minyak.Setelah di masak bisa langsung di makan, jika sudah bosan bisa juga di panggang atau di goreng. Di nikmati dengan cara apapun tetap yummy 😍Bercitarasa gurih dan ngangenin banget, karenanya jika pulang liburan (kiddos kuliah di pulau jawa) selalu minta dimasakin ayam ini....😁Yuuuk langsung intip resepnya 💕....#MasakanBundaPashalenko#PekanPosbar#BemasakBesame_OlahanTurunanKelapak#SerbaSerbiKelapa#BALONChallenge#GenerasiAprontis#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Ayam Kampung Bumbu Kuning Ayam Kampung Bumbu Kuning
Karena aku tinggal di rumah mertua, jadi aku suka ngelihat Bapak Mertua masak, merhatiin bumbu apa aja setiap kali beliau masak. Sarah Jelita Aruan -
-
-
Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning
Menu ini favoritnya anak2. Karena bisa dikreasi aneka ragam, sesuai keinginan. 😍Pengen lebih berlemak, tinggal ditambah santan. Pengen ayamnya yang kering, tinggal di goreng. Masih ada sisa bumbu? Tinggal tambah air, bisa dijadikan kuah soto. 1 menu banyak varian, yey !Kali ini karena ada paru sapi yang masih belum keolah, jadi ini ngintil ikut diungkep sekalian 😆Selamat mencoba ya 😉#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Maret#kopijos_SajianBerkuah#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#GAS2025 @chairunnisachan -
Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning
Menu wajib di kulkas, ayam ungkep bumbu kuning ini. Nggak bosenin..Source : Fitri Sasmaya haryati -
Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning
Ini resep Ayam ungkep bumbu kuning kesukaan keluargaku. Rasanya udah pas banget dilidah! Penasaran gimana rasanya, yuk coba bikin juga! dewinurapriyani -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Hi mom hari ini masak ayam bumbu kuning, request nya hubby lope lope.. Ayam bumbu kuning ini lebih enak pake ayam kampung ya, gurihnya itu loh 😁 ditambah pake sambel bawang.. Wuiiihh endeuss.. 😋😋 oh iya potonya alakadarnya yaah, blm pinter putu2..yg penting putu jelas dan terang yeekaann.. 😁 ini resepnya Cicie Kitchen -
Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning
Hai cookpaders .... Udah lama gak bikin ayam ini , karena selama ini kalau mau makan ayam goreng, tinggal beli yang udah jadi 😄😄Ayam ini kesukaan keluargaku, di makannya saat masih panas dengan cocolan kecap cabe... Heeemmm .... Yuk langgsung kita masak 😄😄😄#UngkepanRasaHatimu#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCoomunity_Palembang#KampoengRamadan#CookingCommunityClass_MenuRamadhan#WongKitoGalo#BancakanCeriaRamadhan#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenApron3#MamiCay#April21 Desfita_MamiCay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar