Mie Ayam Ceker Jamur
Request ibuuk mertuaaaa 😙😙😙
Sebagai menantu yg baik, langsung deh cuss go kitchen 😎😎
Mie Ayam Ceker Jamur
Request ibuuk mertuaaaa 😙😙😙
Sebagai menantu yg baik, langsung deh cuss go kitchen 😎😎
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan² dan kelompokkan sesuai urutannya agar waktu masak gak ribet lagi.
- 2
Buat minyak ayamnya terlebih dahulu. Masukkan semua bahan jadi satu dan masak dengan api kecil. Biarkan hingga kulit dan lemak ayam benar² kering. Minyak ayam siap digunakan
- 3
Buat ayamnya : Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukkan ayam, ceker, sereh, daun salam, kecap, minyak wijen, saori, garam dan gula aduk rata. Tambahkan air (me:±500ml) lalu pindahkan ke presto dan masak ±10menit setelah presto berbunyi. (supaya masaknya lebih cepat dan cekernya jadi lunak ya)
- 4
Setelah selesai dipresto, masak lagi dan masukkan jamur,cukup dengan api kecil sampai jamur matang dan kuah ayam agak mengental. Cek rasa dan sisihkan.
- 5
Untuk kuahnya: didihkan air tambahkan daun salam, sereh dan kapulaga, selagi menunggu air mendidih tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Lalu masukkan ke air mendidih beri garam dan gula. Tes rasa dan sisihkan.
- 6
Selanjutnya rebus mie mentah dan sawi, lalu tiriskan.
- 7
Hidangkan mie ayam dengan urutan : minyak ayam tambahkan mie dan sawi aduk² rata beri kuah, toping ayam, daun bawang dan seledri, terakhir taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Ceker Jamur Mie Ayam Ceker Jamur
Dapat challange bikin makanan kesukaan ibu.. jd bingung mau nulis apa krn diresep yg udah ada dibikin disini, ini smua tentang selera ibu saya 😆 yaudah nyari yg mudah2 aja bikin mie ayam krn ibu saya sukanya ceker jd bikin mie ayam pake ceker deh#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#OneRecipeOneTree#WeekendChallange
-
Mie Ayam Ceker Jamur Mie Ayam Ceker Jamur
Sering kali jajan mie ayam itu dapat topping ayamnya zonk. Kadang anyep, kadang manisnya kayak makan manisan buah. Mumpung lagi punya stok ceker & tulangan ayam, mari kita buat mie ayam ceker sendiri di rumahRasa bisa menyesuaikan dengan selera lidah, dan yg paling penting bisa pakai topping suka² sebanyak yg kita mau🤭🤣#BALONChallenge#AnekaMie#BALONWeeks14#GenerasiAprontis#GATAWeeks35#PAIS_DiEmihan#CookpadCommunity_Bandung
-
Mie Ayam Jamur Ceker Mie Ayam Jamur Ceker
Masih dalam status #stayathome, kali ini mencoba menyenangkan hati keluarga dengan mie ayam jamur ceker... semoga pada suka...
-
Mie Ayam Jamur Ceker Mie Ayam Jamur Ceker
Ini sebenernya resep ayam kecapnya yaa, karena mie telur dan siomay nya beli jadi di supermarket. heheMie telurnya merk TalagaSiomay nya beli jadi yg beku lalu rebus/kukus
-
Mie Ayam Jamur Ceker Mie Ayam Jamur Ceker
Seorang ayah yang ingin membuat hidangan untuk istri dan Anak2 nya saat hari libur.
-
Mie Ayam Ceker & Jamur Mie Ayam Ceker & Jamur
Pas bangeet pengen Mie ayam tapi gak ada yg jualan, Alhasil buatlah mie ayam ceker dan jamur ini
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Dah dari kapan tau pengen makan mie ayam yang endeus, tapi di sekitar rumah ga nemu yg cucok di lidah.Kebetulan nemu penjual mie khusus mie ayam. Langsung cuss eksekusi.#mieayamjamur
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
#Mahameru#SalamGemes#CookpadCommunity_MalangSourch : Disty's kitchenSebenarnya udah lama banget pingin bikin mie ayam tapi kok ngebayanginnya ribet banget jadi maju mundur mau bikinSampe nemu resepnya mbk Disti terus langsung recook dah ternyata ga seribet yg di bayangkan 😀Dan rasanya udah mirip banget ama yg di jual abang² gerobak keliling 😍
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Source youtube willgozNgga sempet bikin resep baru minggu ini akhirnya tabungan resep dikeluarkanKali ini aku pake bawang bombay merah karena dirumah adanya itu, bisa diganti dengan 10 siung bawang merah.Lebih enak kalau menggunakan lada yg ditumbuk sendiri daripada lada bubuk instan.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur
-
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Sekeluarga tuh doyannya makan mie.. ubek2 kulkas ada mie kuning, dada ayam, kulit ayam dan pangsit. Di hari hujan gini enaknya yaa bikin mie ayam. Segar, sehat, bergizi, dan yg pasti kebersihan dan kehalalannya terjaga donk.. cuss resepnya.
-
Mie ayam jamur ceker Mie ayam jamur ceker
Assalamualaikum kemaren buat mie pangsit jamur, utk mie emak pakai mie pangsit basah yg simpan di frezzer, jd beli sekilo kan ga mungkin di makan semua, jadi di bungkus perporsi, kalo mau makan tinggal masak perporsi aja. Dan kebetulan ada taburan ayam sisa buat mie ayam jakarta. Kalo ga ada tetap enak ko. Utk jamur bisa pakai jamur apa aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar