Tumis cuwek

yekti @cook_13031979

Hari jumat nelpon ibu di nggunung, katanya masak tumis cuwek. Duiuhh..jd pingin masak lauk kesukaan. Dijamin ngabisin nasi deh. Tapi berhubung saat itu tukang sayur gk bawa cuwek, ya baru terealisasi hari ini.
#TimGulaJawa

Lebih banyak

Tumis cuwek

yekti @cook_13031979

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkustongkol cuwek tanpa tulang, goreng sebentar, suwir2
Bumbu:
3 siungbawang putih, keprek, cincang
3 siungbawang merah, iris
1/4bawang bombay
1 buahcabe merah besar
1 buahcabe ijo besar
2 buahtomat hijau, potong
1/2 buahpaprika merah
1/2 buahpaprika hijau
2 sdmkecap ikan
1 sdmsaos tiram
1 sdtminyak wijen
secukupnyaGaram
50-100 mlair
Pelengkap:
Daun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2

Masukan bawang bombay. Tumis hingga layu
3

Masukan cabe merah dan hijau, tumis hingga layu.
4

Masukan tomat dan paprika.
5

Masukan ikan cuwek.
6

Masukan saos tiram, kecap ikan, minyak wijen.
7

Beri air. Masak hingga agak mengering (tingkat kekeringan bisa disesuaikan selera ya). Test rasa.
8

Matikan api. Taburi dengan daun kemangi.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

yekti @cook_13031979

pada 10 Oktober 2020 05.27

Ibu Rumah Tangga yang suka penasaran. Penasaran cooking, baking, planting, knitting, & anything😁. Penasarannya baru sampai tahap pingin tau, kira2 bisa gk ya. Alhamdulillah sejauh ini dikasih kemudahan dan semoga selalu diberi kemudahan oleh Allah subhanahu wa ta'ala🤲

Lebih banyak

Komentar (2)

Siti Mariah @cook123siti

12 November 2020 03.53

Kak gunanya kecap ikan bwt apa ya?

Kata kunci

Ikan Tomat Hijau Cabe Hijau Kecap Ikan Tongkol Paprika Merah Paprika Kemangi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya