Super Simple Kimchi Jjigae (Sup Kimchi)

Name: Super Simple Kimchi Jjigae (Sup Kimchi)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram kimchi sawi, potong kecil. Saya pakai kimchi yang disimpan lama karena lebih asam lebih mantap; 16 ekor udang; 4 bh fish cake singapore, potong kecil (bisa diganti bakso - bakso an); 1 bh bawang bombay, potong - potong; 2 bh daun bawang, ambil putih, potong - potong; 1 liter air; 1 bungkus kaldu ikan katsuoboshi (bisa di ganti 1 sdm totole + 1 sdm kaldu ayam); 3 sdm gochujang; 1/2 sdm garam; 2 butir telur

Ricca @cook_18988578

Makin di rebus, rasanya makin kuat. Seperti sayur asam, makin disimpan lewat hari makin enak.

Lebih banyak

Super Simple Kimchi Jjigae (Sup Kimchi)

Ricca @cook_18988578

Makin di rebus, rasanya makin kuat. Seperti sayur asam, makin disimpan lewat hari makin enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

400 gramkimchi sawi, potong kecil. Saya pakai kimchi yang disimpan lama karena lebih asam lebih mantap
16 ekorudang
4 bhfish cake singapore, potong kecil (bisa diganti bakso - bakso an)
1 bhbawang bombay, potong - potong
2 bhdaun bawang, ambil putih, potong - potong
1 literair
1 bungkuskaldu ikan katsuoboshi (bisa di ganti 1 sdm totole + 1 sdm kaldu ayam)
3 sdmgochujang
1/2 sdmgaram
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Super simple : rebus jadi satu semua bahan. Sebelum mendidih, masukkan telur, kocok di dalam air untuk mengentalkan kuah. Rebus hingga mendidih. Siap sajikan.