Mie Aceh Daging Sapi

Mie Aceh merupakan hidangan khas Aceh dengan kuah kari. Biasanya dikombinasikan dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau olahan laut seperti udang. Tambahan lainnya adalah timun, bawang goreng, dan kerupuk emping. Dalam resep ini saya membuat Mie Aceh Daging Sapi (versi kuah). Cocok menjadi menu alternatif untuk mengolah daging sapi ketika Idul Adha seperti saat ini 😍👍🏻
Yuk masak lagi! 👩🍳❤️
Sumber: “Mie Aceh (Versi Kuah)” oleh BundaIndah_aura08. Terimakasih mbak resepnya enak banget seperti warung mie aceh langganan di kota saya 😍
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5874051-mie-aceh-versi-berkuah-pr_mangatthat?invite_token=mP2Xt1jnH7K8wgDPtJUCrCHU&shared_at=1596172704
#AgenRahasiaKeSumatra
#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook
#PejuangGoldenApron3 #wk9
#CookpadCommunity_Malang
#SalamGemes #cendoldawet
Mie Aceh Daging Sapi
Mie Aceh merupakan hidangan khas Aceh dengan kuah kari. Biasanya dikombinasikan dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau olahan laut seperti udang. Tambahan lainnya adalah timun, bawang goreng, dan kerupuk emping. Dalam resep ini saya membuat Mie Aceh Daging Sapi (versi kuah). Cocok menjadi menu alternatif untuk mengolah daging sapi ketika Idul Adha seperti saat ini 😍👍🏻
Yuk masak lagi! 👩🍳❤️
Sumber: “Mie Aceh (Versi Kuah)” oleh BundaIndah_aura08. Terimakasih mbak resepnya enak banget seperti warung mie aceh langganan di kota saya 😍
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5874051-mie-aceh-versi-berkuah-pr_mangatthat?invite_token=mP2Xt1jnH7K8wgDPtJUCrCHU&shared_at=1596172704
#AgenRahasiaKeSumatra
#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook
#PejuangGoldenApron3 #wk9
#CookpadCommunity_Malang
#SalamGemes #cendoldawet
Cara Membuat
- 1
Rebus mie basah jangan sampai terlalu matang. Angkat lalu siram dengan air dingin atau mengalir. Sisihkan. (TIPS: menyiram mie dengan air bertujuan supaya menghentikan proses memasak mie dan supaya tidak terlalu lembek).
- 2
Rebus daging sapi dengan bumbu rebus. Air kaldu jangan dibuang. Sisihkan.
- 3
Blender bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan kari bubuk dan garam masala (opsional). Tumis hingga matang. Lalu tambahkan daging sapi dengan air rebusannya. (TIPS: boleh mengurangi takaran air jika ingin mie kering).
- 4
Masukkan mie dan irisan kol. Tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk/penyedap (jika berkenan). Koreksi rasa.
- 5
Sesaat sebelum diangkat, tambahkan irisan tomat, tauge, daun bawang, dan seledri.
- 6
Sajikan dengan pelengkap 😍🤤💕
Resep Serupa
-
Mie Aceh Daging Sapi Mie Aceh Daging Sapi
assalamualaikum, semalam sengaja buat mie aceh,,,mirip kayak orang ngidam. Kudu malam itu juga,,,modal nekat dan hobi utak utek cari resep sana sini di cookpad,,,banyak dan bingung😂😇,,,saya pernah makan,tp gak prnh buat,,,resep saya padukan sana dan sini,,,antara pny bunda puji winarni,dan bunda astri pasaribu ,,,jadilah mie yg resepny agak nyebrang,,,tp so far,,,rasanya enak beneran loh momsDisini saya pakai mie lidi aja,biar praktis ya moms#SiapRamadan#AntiRibet#Cookpad_id#Cookpadcommunity_depok Dapur Maya -
-
Mie Aceh Spaghetti Daging Sapi Mie Aceh Spaghetti Daging Sapi
Tantangan #BALONChallenge minggu ke 11 " Aneka Pasta "Menu makan siang kali ini kita bikin ala fusion food perpaduan antara masakan nusantara dan makanan italia.Walaupun menggunakan spaghetti untuk mienya tapi tidak mengurangin kenikmatan rasanya.Cooksnap resepnya chef @devinahermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15664534Diresep aslinya menggunakan udang dan ampela ati karena pak su ga makan udang dan ampela ati jadi kita ganti dengan daging sapi.#BALONChallenge#GenerasiAprontis#AnekaPasta#kreasiCoDe23_PastaYukPasta#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Mie aceh daging sapi Mie aceh daging sapi
Sangking ngidam nya sama mie aceh yang ada di pantai utara, menyempatkan diri untuk coba buat sendiri. Alhamdulillah pada ketagihan. Annisa E Pr -
Mie Aceh (Daging Sapi Daun Gingseng Udang) Mie Aceh (Daging Sapi Daun Gingseng Udang)
26/04/2025 (1098)......di bawain suami bumbu instan mie Aceh dari Aceh. Kebetulan udh sering jg makan mie Aceh apalagi bbrp wkt lalu berkesempatan berkunjung ke Aceh dan mencicipi langsung mie Aceh di tempat asalnya,kebetulan suami kantor dinasnya di Aceh.Hari ini (07/01/2024) masak sendiri mie Aceh utk sarapan keluarga sy,pake daun gingseng sesuai stok sayur di kulkas. Utk sayuran bs di ganti sesuai selera (kol,toge,sawi dll).Martabak Kubang/Mesir dan emping khas Aceh jd pelengkap keluarga sy makan mie Aceh.Bulan April boleh di bilang bulan bersejarah untuk kaum wanita Indonesia. Karena pd tgl 21 April kita merayakan hari lahir wanita cerdas yg menjadi inspirasi untuk semua wanita Indonesia, perjuangan Raden Ajeng Kartini membuka mata hati wanita Indonesia untuk maju,kritis dan berani bersuara tentang kebenaran hak dan emansipasi,supaya suara wanita Indonesia bs mendunia. Untuk menghargai perjuangan RA Kartini sy hadirkan menu mie Aceh,ada 2 sosok wanita tangguh pahlawan/pejuang wanita Aceh Cut Nyak Dien dan Cut Meutia yg juga menjadi inspirasi wanita Indonesia. Yuuk kita lanjutkan perjuangan beliau-beliau dgn menyajikan menu-menu sehat untuk keluarga.....semangat pejuang GAS 2025.#KhasNusantara#GAS2025#JalinanClover#Jalinan_AnekaMieKhasNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Mie Aceh daging Mie Aceh daging
Orang Minang- Aceh wajib bisa masak masakan Padang & masakan Aceh donk 😁. Sekarang sarapan menu nya ala ala Aceh dulu 👌🏻 Dapur_macio -
Mie Aceh dengan Daging Mie Aceh dengan Daging
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Kopijos kedatangan tamu istimewa dari Aceh, mbak Neneng @neneng1409 yang berbagi ilmu tentang kuliner Aceh. Seruuu.Alhamdulillah, jadi belajar tentang masakan Aceh. Dan saya langsung tertarik untuk Cooksnap masakan Aceh yang sudah populer, yaitu mie goreng Aceh, dengan daging. Yuk mari kita coba.Sumber resep:#kopijos_jelajahkulineraceh#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#generasiaprontis Heti -
Mie Aceh Kuah Daging Mie Aceh Kuah Daging
Kuliner nusantara dari daerah Aceh ini memang sangat kaya rasa, mau digoreng kering atau berkuah, sama-sama menggugah selera. Kali ini saya buat versi berkuah dengan kaldu dagingnya yang membuat rasa kuah menjadi manis gurih. Pedasnya juga mantap. Sajikan dengan emping melinjo dan timun, pasti gak cukup semangkuk.#KulinerAlaNusantara Nora Azizah -
Mie Aceh Daging Udang Mie Aceh Daging Udang
Pengen mie aceh tapi nyari yang jual pas rasanya susah. Biasanya kemanisan atau bumbunya kurang nendang... alhamdulillah nyobain bikin sendiri dan HABIS sewajan🤣🤣 Dapur Kerigit -
Mie Aceh Ayam Mie Aceh Ayam
Penasaran rasa Mie Aceh aslinya gimana, dulu banget pernah si nyobain beli di pinggir jalan tapi lupa rasanya gimana..heheTertarik juga si mau nyoba bikin sendiri kira2 gampang atau ga.. Nyari resep yg simple aja lah.. ketemu resep Mie Aceh nya mba Ina Harahap. Enak ternyata.. 😋😋 tapi saya pake spaghetti yang mirip2 mie yg biasa buat Mie Aceh.. Saya juga tambah jamur shitake karena kebetulan ada dirumah.. Hehe 😁😁Combo ngabibita kali ini jalan2 ke Aceh ceritanya tapi lewat masakan. Hihihi.. Sip lah saya setor Mie Aceh ayam ini buat oleh-oleh dari jalan2nya.. 😉😉#ComboAnjangsana_KhasAceh#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
88. Mie Aceh Daging Sapi Kecap #FestivalResepAsia#Indonesia 88. Mie Aceh Daging Sapi Kecap #FestivalResepAsia#Indonesia
25082018#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapiKenal mi Aceh sejak punya temen kuliah dari Aceh tapi malah belum pernah beli saat iti. Tetiba berseliweran mi Aceh ketika di negeri seberang, duh tambah pengen. Eksekusi pertama Alhamdulillah enak. Hingga berlanjut ini yang ke empat kalinya dengan rempah yang lebih lengkap. Nah, pas momen idul adha lagi banyak stok daging, mau buat yang anti mainstream hehe.. sekalian buat ikut #FestivalResepAsia khas #Indonesia mi Aceh dengan #dagingsapi kecap. Alhamdulillah semuanya suka hehe.. pas ada tamu juga dari Aceh langsung nebak mi Aceh ya hehe.. yey.. seneng dpt apresiasi dr warga Aceh sendiri. Rasanya mantep meskipun buatnya porsi besar, suka semuanya dan keluarga jadi ngerasain aneka mi dari daerah lain, bukan mi Jawa aja hehe.. Indonesia itu kaya cita rasa dan rempahnya juga mantap kalo diaplikasikan untuk memasak. Yuk, cobain #cookpadcommunity Agnita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar